只不🏁🗉🙲过带子上朝,孔门豆☹🄕☿腐🃞😸这种硬菜,其中的含义就没有那么的诗情了。
从这里开始,就📤🜸与源远流长的民生与政治挂了钩。😇⚺🖡
素菜的孔门豆腐,是底层☹🄕☿老🃞😸百姓的智慧结晶。
千百年来,孔家一族只吃一家豆腐🆐🎫🔂店提供的豆腐。😇⚺🖡
豆腐店🙄🇳🜦因为孔门而兴盛,自然也要为自😨己的名誉来耽🛌🚾着。
在一次失手的豆腐炸锅被柴火🅯灼烤之后,店老板却是从其中看到了焦豆腐的美味。
当他们战战兢兢的送到孔府之后,关于味觉的统一性,让这道美食就被🅘保留了下☽🄸来。
发展到现🚿在,已经变化出许多的味道,不同的树枝,甚至是药材,熏烤出来的豆腐,味道截然不同。
而儒宴之中的孔门豆腐的熏制木材就成为了其中秘😇⚺🖡不可宣的一道工艺了。
这种豆腐🚿的口感更佳的坚韧,却带着难以言喻的回味。
只不过与一旁的带子🍡上朝相比🅯,却少了几分吸引力😇⚺🖡。
对于无肉不欢的人群来说,不可一日不食否则就浑身无力,干什🕴么📏都提不🎺🖊起劲儿来。
而带子上朝这道菜⛏🙜,就是给肉🅯食🈫群体准备的。
这道菜冷大夫从上菜开始,就笑个不停。
到了最后都忍不住拍几张带着滤镜的美食图,保存在了自己的手机之中🅘。
实在是这道菜太形象了。
这是一道鸭子与鸽⛏🙜子烧在一起,并排摆盘的🀻菜😨肴。
一大一小,没毛病。
人家这道菜的寓意是表明了孔家人的野望。
是一代一代传承,父携子的美好愿望,步步高升,官场不🕡🗽熄,很符合中国人的主题思想观,很受某个群体的喜欢。
可是到了冷大夫和顾峥这里🃞😸,就只剩下😨对于外形的吐槽了。
味道没的说,笑点真是爆高了。