“欸，你这💰孩子。”江四娘笑骂道，“🆤👡成吧，你炒茶的手艺也好，试试黄山毛峰也行。”
江吟眯眼🏯一笑，系好围裙便将江四娘往门外推。
“四娘快些去吧，姑父可⛈想你了，每日都♿在念叨呢。”
虽然她🔾🆓🏄是临时决定立马启⛈程来徽州，☦但方文远却是早就把信交给她，让她带过来了。
看着🚉四娘回屋看信，江吟这才回身来到灶♿台前。
四娘来的时候便带了两个帮🟦手，他们跟四娘一样🙘💳都是炒茶的好手。
而此时，他们俩正在灶前炒茶。
“家主”
“家主”
两人停下手上的活儿，唤了江吟一声。
江吟摆摆手道：“你们继续，不必管我。”
她先看了🏯看旁边已经炒好的茶，顺便让🆤👡小萝去泡一🆡👅🆙壶过来。
她想尝尝，用蒙山茶的手法🟦炒出来的黄山毛峰，味道到底如何。
与此同时，她也开始上手亲自炒起茶来。
据四娘所言，她🖵🖽现在炒的不止是包下的这片茶园产的茶，还要炒制收购回来⛂的鲜叶。
自打包下这片茶园🚕后，四娘便往外递了消息，自己🆡👅🆙这里收🈠购鲜叶。
而鲜叶的价格，只🚕要达到标准，她全都按照炒制好的黄山毛峰来给价。
寻常那些炒制好的黄山毛峰口感不行，价格也不🙘💳高。是以，即便鲜叶按照茶叶的价格👢来收，也不会太贵。
而黄山毛峰的采摘期，则⛈是清明前🁛🆣👕后到立♿夏前。
通常，在清明前后开采的黄山毛峰，质量更⚾🖾优，采摘标准为一芽一叶⚃🎫初展🖪。
而这类优质的毛峰，生长环境优越，土壤肥沃，温度适宜，雨量充沛，还兼有高山深👢谷、岩壁陡峭、溪水长流、茶树终日处于云雾笼罩之中。