整体组装好就像个圆柱形水杯,⚐🐠🁏只不过这个榨汁🍆🅲机更大型一个。
小三把容器放🄭好,把过滤网放进去,再把羊倒进过滤网里,然后直接用挤压器挤压。用力的压下来,然后旋转几下,立马⚆🏌😨能听到汁水流出的声音。
可惜这容器是铁制的🎙👣,不🚶🗹☹是透明的,看不到里面的榨汁情🔄♯况。
小三用力的旋转了几下后,把挤压器拿🗐开,见羊都被挤压碎了,把过滤网拿起来,给他们看榨出的果汁,🝯说道:“看到没有,果汁就这样榨出来了!”
二丫开心道:“我会用,我试试!”
四丫高兴道:“我也试试!”
周助笑道:“等下你们榨完😨🜝汁的渣放干🗐净的盆里去,还有用。”
大🔜🁟丫见杨梅用开水烫得差不多了,就把杨🕺🎪梅用木勺捞起来盛放到木盆里。
周助走过💟去问道:“大丫,熬酸梅汤放糖吗?🎬”🍆🅲
大丫笑🐬🂸道:“小叔,不🗩放糖的,糖太🉢🉀贵了。”
好吧,他就知道他们做的酸梅汤是不🉢🉀可🗐能放糖的。
其实真正的酸梅汤应该用乌梅来熬的,加上山楂🍆🅲、陈皮、甘草片👪一起熬制,再加上适量的冰糖就行。
好像除了乌梅,其他东西他们家都有。
甘草在山上野生的很多,因为甘草味道🗐有些微甜,也是一味中药,所以,他们乡下人对动物类食材进行处理的时候,会适⚆🏌😨当🈕的放入甘草,因为它可以有效的去腥并且祛除异味。
野蒜野葱也不知道跑去哪了,听他娘🉢🉀说是有这东西,但是非常少见。
他们乡下人煮菜常用来调味的是甘草和紫🕺🎪苏。
这两玩意儿都是山上、路边上疯长的野草来着,所以,甘草好好的一味药就掉了身价🕰🍓,压根卖不出去钱。葱蒜那玩意儿就抬🈕高了身价,卖得死贵♳🌢。
甘草乡下人也不🌸经常用,但家家户户都会备用一些,河里捞到鱼时,或者买了肉食做菜时都能用上。还有用药🟗🝎的时候也会用🈕上。
周助问道:“大丫,我们家是不是有陈🗐皮、山楂和😷甘草。”
大丫边捞着杨梅边说道:“是啊,甘草晒了好多,但是陈皮不多只有半篓子。山楂⛖🚖也不多,也是⚕半篓子。”
周助:“……”半篓子还不多?
他们这里的陈皮是野生柑桔皮晒的,🉢🉀家家户户也都会备用一点。