财力有限,吴大光的铺子采用的最简单的装修,普普通♩通,放在众多小饭馆里,让人不会注目⛮。
总归,再简陋,这也是属于他的小饭馆,他终于有了自己的小饭🁲馆,上辈子一直想开饭店,奈何工资永远和房价不成正比。
所有要用的设备安装好⚍🐉后,三人破天荒的花钱去了澡堂洗了一次澡,还请了两个搓澡师傅,洗完澡后又去了一家人流爆满的饭店吃饭。
吃饭的目的,🄜♽想要把别家生意挤下去,就🟌要做到🍂🅏🅣知己知彼,方能百战不殆。
这一次,吴大光不想和平相处,商场如战场,如果不把对方打败,那就只有他倒下的😂份⛇,生意场上没有万一。
点了一桌子饭菜🄇,杏🎨📫🝶花⚍🐉吃了几口,放下筷子。
“爹爹,他家做的饭不好吃,我🔫🃨🚗们为什么不自己做呢?♩”杏花不解的问道。
吴大光问向往嘴里扒饭的二赖子:“你觉得他家的饭菜咋🔳样?”
“🐘⛴还可以啊,能吃,杏花就是吃你做的吃惯了,嘴叼倔了。”
“我问你做的水平和我做的怎么样?”
张二赖放下🐞🁂碗,细细品尝:“说实话,光哥你🚚做的比他家的好一点,他家的总感觉🖀🏠🛝少了点啥。”
“佐料。”吴大光呢喃。
佐料,一盘菜的好赖,全凭厨师的勺上功夫,下料多了,会盖过食材本身的味道,下料⛇少了🇧🚿,会将食材的某些不讨喜的味道放大。就拿蛋炒饭来说,地摊上卖几块钱,💒👒高级餐厅敢要八十八。同样的食材,区别就在于,精准的火候把控,米粒的柔软度,鸡蛋食材的比例。
身为厨师的吴大光来讲,一盘蛋炒饭八十八的价格,让他也⛊😭觉得贵,与♄🅵其说吃的是蛋炒饭,不如说买的是厨师的手艺。
这边正吃着,小饭馆门⚍🐉外进来一个胖乎乎的中年男人。
“给我来盘饺子。”
晚饭这个点,小饭馆的几张桌子🔫🃨🚗坐满了人,胖男人扫视一圈,目光落在二赖子旁边的一把椅子上,那是唯一空余的一把椅子,他身后又进来一男一女,他赶紧快步抢占位子。
“没坐🂱💡了,我跟你们挤一桌不碍你🏋们吧。”胖男人问道♩。
吴大头去看冒冒失失抢位子的胖男人,竟🟌🟌然是认🍂🅏🅣识的:“王老板?”
王老🔜🁝板还在看门口的一男一女,心里庆幸他来早一步抢了位子,听到有♄🅵人叫他,转头对上吴大光那张看起来还有点俊气的脸,再好看也是个山沟子里来的土鳖💣📮🞏。
“是你啊👜,房子找好了吗?”王老板嫌弃的随口一问。
张二赖插嘴:“光哥,你俩认识?”