一些小孩还上去揪耳朵、拽尾巴玩,不过都被大人们🄞⚖笑着给骂回去了。
这次跟上次分割野猪的时🎵🕙候不一样,几个人先把猪捆好后按🌤到案板上。
拿刀的等拿盆的准备好了以后,他手中一尺多长的刀子准确无误的刺🄼进猪脖子上的大动脉。
那血刷♃🅬一下就窜出来了,那盆子的眼明手快直接把这道血🁗🅺柱给接住,随着血流的变弱才把盆子放到了地上。
等血流净以后,一盆盆的滚烫的开水就浇到了🕃🔡猪的身上。
被安排褪猪毛的人用手摸了一下温度和猪毛♲🌑♾的软硬程度,这才拿着刀子、刨子开始刮毛。
刮干净以后猪🚬🖝就被吊了起来,开膛🖝📩破肚猪内脏全部滑落到盆子里面。
其他的过程跟弄野猪的时候差不多,唯独这次猪头处理的比较粗糙。
别人不知道是怎么回事,但是韩立他知道呀♲🌑♾,于是就小声的跟姐妹俩说着猪头的作🏻用。
关于这♃🅬点的传说很多,有点传闻🍼甚至能延伸到宋代。
但是真正的原因就是在这里二月🍼二、燎猪头,吃完猪头年🁗🅺就算过完了。
土地也会逐渐开始解冻,大家要收起一冬天的懒骨,要开始准备春耕的事宜。
在大家的努力下,猪很快就被收拾好了,不过这次跟上次分野猪肉的时候还不一样。
上🆑🎲一次大家没有🕄🖋太过计较肥瘦,但是这次就不🕃🔡成了。
大过年的谁都想要块好肉、肥肉,谁也不🔙🀿愿意分到那🄞⚖些不好的部位。🄼
而村🇾🞈干部也不打算在年前挨这个骂,所😎以这次分肉采用🌡的是抓阄的方式。
把收拾好的猪🚬🖝肉、猪下水、大骨头、排骨、猪血折算成一定的比例,过称后计算每人要分的数量。
分🆑🎲成一份一份的🕄🖋排成一排放到案板🖝📩上面,从指定的一个方向拿起。
最后就是大家挨个上前抓阄,抓到哪份就🔙🀿是哪份谁都不能反悔,哪怕是抓到大骨头多的那一份也只能怪你自己运气不好。
在这种♃🅬比较公平的情况下,每个人都领到了属于自己的🌡那一🌤份,只有新来的几个知青在一旁眼睁睁的看着。
分完猪肉后时间差不多已经是十二点了,大家拎着属于自己家🁇🃭🛄的肉往回走的时候,家里人多分到的肉就多,他们拎着那堆肉走路的时候都跟别人不一样。
知青们♃🅬都在一个方向⛻🟦,所以大家一起往回走,这时候戚招娣走到韩立身边说道。