在‘哗啦哗啦’的铁锹摩擦大铁锅的声音中,一大锅用💋🐓了茱萸酱的肥蚬子炒好。
朱闻天🚤🕔没舍得用茱萸油,蚬子带壳炒🞘🔛,油会留在壳上扔掉。
茱萸🍣粉也不适合放,茱萸酱就是加了茱萸粉的酱,茱🛝🝓萸粉用量少。
茱萸酱炒菜当十三香那样的调料🚤粉用的🏕,现在寻常百姓吃不起。🜢
茱萸酱、茱萸油是吴茱萸制作,🚤非山茱萸,两种茱萸全是药,山茱萸产地多、产🜥🄐量高,吴茱萸相对少。
锅里放了花椒粒、蒜片、姜片、大葱段、很多芫荽,若是把蚬子换成猪里脊肉,🜥🄐就是香😈辣肉丝。
没人说不吃什么🄞调料,🍻🍑比如不吃香菜的,不吃蒜的。
除非有人吃这个会过敏,否则不吃就是不给🗫🞤朱元璋🄯🁆🃠面子。
野生的黄蚬子大,小的都扔回去继续长了,这不是🄯🁆🃠附近海🕈🇩🛑边的,是从斜对面淘出来的。
当地与高丽进行边贸,九联城。
之前说要让女真也在那里加入贸易,朱闻天不同意,非要在定辽都卫那里单独与女真人开边🗾贸。
女真人想🏄🗟🜴和高丽边贸,大明不管,不直接参与进去。
故此这种学名为青柳蛤🍻🍑的黄蚬子得来很不易,路途远,运输途中得保持鲜活。
“诸卿尝尝,只有一船,放在下丘村养着,宫里人吃🛝🝓。”
朱元璋告诉群臣,你们买不着,下丘村让🅏军队到那边跟💋🐓高丽贸易的时候顺便找人🜥🄐挖的。
他一介绍,众人🄞瞬间觉得炒的肥蚬子气味香,闻到了,不用吃就知🐄☾道。
黄蚬子个头大,肉厚,比花蚬子和白蚬子好🗫🞤吃,也🄯🁆🃠比二者贵。🜜🂽🔐
“陛下🚤🕔,臣吃了一👜个,味道甚好,还有多的么?”
胡惟庸吃一个,对朱元🍻🍑璋说,也不称呼万岁了。
“铃儿,给左丞多👜盛一🍻🍑份。”朱元璋吩咐小丫头💂。
“🄑好咧!”小丫头👜又盛一盘给胡惟庸放到桌子上💂。
“陛下,臣也要。”汤和看到这种小盘一盘就🀾十几个,吃着正过瘾,就要没了,着急🂠。