二楼的雅间里,周明远和刘掌柜也在说话,刘掌柜做了多🆭年酒楼掌柜,跟🅝什么人说什么话题,他⚞💝💱心里都有数。
清荷在后厨做菜的时候,☫刘掌柜就跟周明远聊地里的收👠成,聊什么地适合🅝种什么,两人聊得也算投机。
等清荷把菜放在刘掌柜面☫前📰🞟🕖后,刘掌柜止住了话头,一双眼睛粘在面前的盘子上,舍不得挪☇☻开。
“刘伯伯,这道菜叫蚂蚁上树,您快尝尝看🁆合味道如何。”清荷拿了双筷子递给💌刘掌柜。
蚂蚁上树?
名字倒是别致,细碎的肉末裹在酱色的粉条上,还真有些像蚂蚁在爬🏟树。
刘掌柜接过筷子,迫不及待地夹了一筷🅺🛵子粉条送入🖔口中。
粉条吸够了汤汁,吃起来温软有弹性,每根粉条上还爬满了肉⛽末,🐹🄲粉🏟条的爽滑夹杂着肉末的鲜,还带着丝丝辣味,口感独特,美味十足。
刘掌柜连吃了四五口,才放下筷子:“🅺🛵清荷丫头,这道菜的方子我买了。🅝”
“刘伯伯爽快,不过这道菜的主要材🁖🅮料是粉条,所以今天咱们谈的又是两桩生意。”清荷笑嘻嘻地道。
刘掌柜并☛⛫🝕不计较清荷的小心思,只要味道好,其他都好说:“这道蚂蚁上树里面的粉条,就是做酸辣粉的粉条吧。”
“没错,这道蚂蚁上🎳树跟酸辣粉一样,用的都是红薯粉,红薯⛽粉🄝⚆🏌不仅做主食好吃,做菜同样美味。”
“清荷丫头,我知道你的意思,放心吧,
我不会让你吃亏的。这🅼道蚂蚁上树的方子,我出十五两,你看⛽合适不🏟?”刘掌柜试探道。
“刘伯伯,咱们也不是第一次合作了,粉条只有我家会做,这道菜不管在哪里都💌是独一份儿。所以,这方子的价格?您要不再想想看?”相比刘掌柜的迫切🂣🐩,清荷内心淡定多了,独一份儿的东西,她不信刘掌柜不心动。
刘掌柜沉思了一会,便笑着道:“三十两!不过,话说在前头,粉条只卖给满香楼,不⛓🙼能再卖给别的☕⚶酒楼了。”💪🔭
光靠方子当然卖不了三十两📰🞟🕖,主要还🁖🅮是粉丝🁆的独家购买权。
三十两银子,这价格合适!
清荷满意地🚉👟笑笑:“这是自然,只是满香楼的独家购买权只有三年,三年后这粉条就不能只卖给满香☕⚶楼了。“
“没问题,我可以答应。”刘⚧📮掌柜也🁖🅮知道要周家一直只把粉条卖给满香楼并不现实,三年时间对他来说,足够了。
“刘伯伯放心,我们虽是乡野村🈕♰民,也知道信守承诺,三年内保管只有🚽😹🆐满香楼和我家有红薯粉条。”
“红薯粉的价格是三十文钱一斤,一🁖🅮斤红薯粉至少能做六道成品,并且干粉丝方便存放,放一年都不会坏。刘伯伯觉得合适,咱们就立字据,按手印。”