黑色的，晶莹，带着白色松花花纹的特殊方法处🗆🙗理过🔪的鸡蛋，有着被恶魔诅咒一般的外表，蛋清变成晶莹的黑色，就连蛋🁷🐜黄都泛着蓝黑色，让人望之生畏！但是！就是这样的蛋！却有着神奇的魔法般的味道！
拌上老醋、生抽、酱油，加上少许盐和多一些的白糖调味，和以蒜蓉、香油、辣椒🎦📖油作为佐料，然后撒上小米椒装饰！这样，一个令人嫌弃的蛋就转身一变成了具有独特风味令人着魔的凉拌皮蛋！
这可是我最爱吃的美食之一！
就算是臭豆腐，在我心里分量都不及其！可惜好🗆🙗吃是好吃，就是贵了点……外面超市一个皮蛋都要一块五呢！在这里，我终于可以敞开了肚子！享受这令人饕餮欲望大发的美食啦！说什么皮蛋难吃，我才是没见过不加佐料直接吃的家伙觉得很奇怪咧！
爸爸来了劲头！说，“不愧是我闺女，💞📁🗹真会挑，麻烦来瓶啤酒！☳🃝😳要金麦青岛的！”
“又喝！你今晚不回去啦？”老妈说归💞📁🗹说，却还是对服务员说，“🎭麻烦再来个凉拌豆腐丝，两把羊肉串，半把鱼豆腐，三串马步鱼，三串火腿。”身为家庭最中心支柱，又能赚钱又能顾家的亲爱的妈妈，把我和爸爸的喜好掌握的一清二楚。然后说，“先要这些，不够我们再点。”
“好嘞👰🌜⛠！”服务员快☽🄶🂃速记下，然后拿着菜单进了厨房。
飒————————
不知名的风在门外🖇🐞🀿大力吹过，刮🀪⛑🙨走了一地枯黄落叶。
“不知👰🌜⛠时节已深秋🖇🐞🀿，”老爸突然笑着看💞📁🗹我，说，“你对下句。”
这是我们爷俩常玩的游戏，一人说半句，或者一句诗。不拘格律不拘题材。我爸深爱文学，曾也是一个文艺青年，但奈何生活逼人。他年幼辍学，从农村出来打工，当过木匠，干过雕工🜍🀸🁨，后来有人拉他干现在的直销，他不懂，也不知其辛酸，入伍了。结果，干出了成绩。直销🅨🉄🄵这东西，都是进的早的赚钱，剩下的给人钱。我爸也算熬出头，成🏫了小老板，穿得起花花公子带的起劳力士。
不🜃过🈯🁴他心里一直念着当年自己未完成的文艺梦。
“扫风满地枯黄色。”我随口应。
老🜃爸🈯🁴一向很捧我的臭脚，大呼，“好！对的漂亮！不愧是我闺女。”
店员走过来，说，“又作诗呢？🀪⛑🙨真好！”然后放🗆🙗下小烤炉，🆈🍩说，“皮蛋和豆腐丝马上上来，烤串得等一会儿。”
“没🈯🁴关系，”我爸送上马屁，“在你这里，等待是完全值得的！”
店员也是老板娘闺女，笑着走了。
老妈看着我，说，“唉，我闺女都这么大了，随口就是诗，真好。”和有些知识的爸爸不同，妈妈读完小学就不上了。她家比爸爸家更穷。但是妈妈也不无向往读书人生活。妈妈能🏶🞩有今天，全靠她的勤劳和能干。从小给家里卖菜摆地摊，遇到过地痞流氓劫道的，长大直接来城里卖衣服，开了现在的成衣店。如今这家店也算老字号了。
皮蛋上来了，和它一起的还有豆腐丝。
晶莹的皮蛋沾着酱汁的湿润，看起来格外诱人，我直接一筷子过去，完全忽略了一边的豆腐丝。不是它不优秀，表面金黄内心洁白的结实豆干被切成细细的丝，和圣洁的葱白乃至生意盎然的香菜拌在一起，🌋♈🆜其间点缀几颗炸的泛红酥脆的花生，能闻到生抽和醋鲜活的味道，这也是一道不可多得的下酒佳品！
只是我不爱喝酒。
也更爱皮蛋鲜美刺激的味道。