过了十分钟，郑轲掀开锅盖，将装有三种食材的小碗端出来，反扣在盘子里，将清鸡汤放入食盐，再🎡沿着碗壁，倒入碗中，最后将小碗揭开。
“平📥田大师、四宫学⛡🛻长，请品尝一下这道华夏料理，扣🎉三丝！”
火腿丝、鸡胸肉丝、冬笋丝，三种丝状食材相互交映，顶部是暗褐色的香菇片，外部是清淡🎕👀🅬的鸡汤。
三种丝状食材纹路清晰🌉，🚕📌🙟却又浑然一体🏏，让人感到说不出的震撼。浅黄色的鸡汤围绕着碗状的三丝，清香源源不断地进入鼻中。
“扣三丝？”
平田望一脸惊诧，很难想想🕣这道料理是出自郑轲之手，但是，整道料理，🞨🖪从选材到最后出炉，他亲眼看🂳着郑轲，一步步地将整个料理做出来。
平田望舔了舔嘴唇，拿起筷子，轻轻夹起鸡肉丝，每根鸡肉丝都如否发丝粗细。刀工规整，每根的粗细几☬乎相同。
入口之后，肉丝几乎要融化了一般。在口中随📞着舌头的搅动，而鸡肉的美味，向口腔🆬四处蔓延。
鸡🞩🖷🗍肉、🞟🕚冬笋、火腿，三种食材经过蒸煮，彼此之间的味道相互渗透，融合在了一起。
平田望又将夹了一口火腿丝。火腿色泽艳丽，肥肉香而🎉不腻、瘦肉浓香甘甜，再渗透着清脆🎕👀🅬爽口的🞎冬笋味道……这种组合，让人感到说不出的舒适。
“食材切成这么细，极易受到火候的影响，稍有不🈖♽慎，很可能使整道料理错失最佳口感。但是，这道料理不仅充分发挥了食材的😡🂻特点，让每种食材都的味道和口感达到极致，火候的把控也恰到好处，即鸡肉的浓郁、火腿的香咸可口，冬笋的质嫩清脆……这些食材，把它们的最美味的地方，展现在盘中。
“华夏料理讲🚦🕨究刀工，而这道料理更是要求非常精细，三种食材，要求🐕长短一致，粗细也要相同。所以才☬能浑然一体，精致整洁。嗯……总体来说，你的刀工非常出色。”
四宫小次郎眉头微皱，回味着料理的🌴味道，在咽下之后，鲜咸美味依然残留在口中，久久不散。
“你应该是远月十杰吧？”
“十杰第五席。”
“开学二年级？”四宫小次郎连忙问道。
“是。”郑轲点了点头。
“难怪…🚏💕👱…”四宫小次郎微微颔首，恍然大悟。
阿布索伦明显也被郑⛡🛻轲的料理吓住了，如果不是估计平田大师在这儿，他肯定上前询问郑轲，到底怎么训练才能做出这道料理。
凯瑟琳也有些惊讶，但🌉很快清醒过来，看着双眼充满激情的平🞶😥🃡田望，忍不住摇了摇头。
老爷📥爷，我🂥🐺们刚才来的时候，您可不是这个态度啊。
“平田爷爷，您觉得郑轲的刀工🃅🕕怎么样？”凯瑟琳问道。