淮安。
运河码头边，僻静的民居小院。
午后的斜阳，懒洋洋的🞃👛洒☱落🛥屋中，在并不很大的堂屋中，形成一道道温暖的光柱。
这些光柱，落💍🐩在地上，落在花盆上，落在🄘床榻上，落在一个和📖🚳尚的光头上。
光头似乎许多天没有🆬刮🞃👛过了，暗色的戒疤之外，已🟁经有了些许黑色的短茬。
屋里，坐着一个和尚。
和尚，坐在饭桌旁。
桌上，是和这平凡根本不相匹配🁙🆏的精美瓷器，器皿中更是盛放着平常百姓根本吃不到🀟♨的美味🞗🔕🀠佳肴。
纯白的瓷器中，放着色泽鲜艳泛着油光和酱油色的软兜鳝🙿🐆♒鱼。
画着花鸟的青瓷中，堆着晶莹剔透的，🅞🇫白🄘袍虾仁。
描彩的瓷器中，是宛如玉脂的平桥豆腐。
还有一份翠绿的🖞📯开洋蒲菜，一碗钦工肉圆汤。
四菜一汤，各自放在不同颜色不同款式的瓷器中，端的是赏心悦目，色🄎☃☒香味俱全。
和尚吃得极为开心，尤其是对软兜鳝鱼那道菜📸🟦特别钟爱，筷子连番落下，每一口都仔细的回味☐。
吱呀一声，堂屋的门被从☱外面推开，一个书生打扮的年轻人慢慢进来，端庄的坐在和尚🐾🅢对面。☐
和尚眼皮抬了一下，笑了一下，又♦📆再次低头享受美🟁味。☥
“你这和尚多智近乎妖，没想到🁙🆏却是一个吃货！”🟁那年轻人温和的笑道，他的语♖🈕♱气不疾不徐，说话带着读书人特有的温和儒雅之意。
和尚拿起🐦🂂帕子💍🐩擦了嘴，“☱小僧平生两大爱，美食。”
年轻人接口笑道，“还有毒计！”
“您这么说🗗🛲☭就有失偏颇了！”和尚似乎不悦道，“计，用之能成为计，谋划全局为计。人有🞗🔕🀠好坏，计无好歹！”
年轻人笑着撇嘴，“说不过你！”说着，又🅴🔠问道，“菜肴如何？”
“🞽🙧🌮淮扬菜，名不虚传！”和尚继续说道，“尤其是这鳝鱼，本王苦寒之地根本见不到。而且大油大盐之下，这鱼肉还能细腻鲜香，端是难得！”说着，摇头晃脑起来，“鳝鱼虽小，然葱姜料酒酱油米醋，不能夺其鲜也!”