重阳节过后没几天,天就冷了,天气暗沉沉的🐍⚉,冷风一吹🍸🌳,冻得人直打摆子。
醉风阁临湖水榭上点了灯笼燃了烟火。
冉清谷解开披风,旁边服侍的丫鬟立刻将披风拿到香炉🚵旁熏着。
他万万没想到刚吃完了长寿面,🝓📏回到王府,王妃竟然还在等他,为他庆生。
可惜今天不是他的生辰。
圆桌上摆放着牛羊骨暖锅,辅佐🝓📏以香料熬制出浓稠香汤,往里下入鹿血、片薄的兔肉、豆腐、腌笋等荤素菜类十多样……
王⚱妃🍀🄾衣袖被缚带缠绕着拉至肘关节处,端了一大盘小馄饨走了🐝🀱过来。
冉清谷🔢连忙去接,商容与将他摁着坐下:“母妃🆣👛可是包了一整天🔼,就包出来这一盘,专门为你庆生的,你可要多吃点,不然母妃要生气了。”
王妃嗔怒:“🗓去,你🈫🁕🅪母妃是大溯贵妇典范,温柔娴淑,端庄典雅,可💹不是什么吃人的母老虎。”
商容与;“🔫🃢🙢人家那是奉承你,你还当真了?”
王妃佯装生气:🔮“你小子就跟你父♛王一样,没心没肺。”
她将话头转向冉清谷:“毓儿,容♛与说你吃过了长寿面,所以醉🔼风阁就没有准备……你没🕚吃过江南的馄饨吧,我们江南的馄饨喜爱混着高汤,可比京都的馄饨,吃着有味多了,待会儿你尝尝……”
说话间,她将馄饨下入牛羊骨暖锅里。
冉清谷咋舌:“母亲,您这是……”
只有偏向西南西北那🈫🁕🅪里的人,喜爱用暖锅煮馄饨吧。
那里气候严寒恶劣⛱,冬季爱烧炭火,再架上个炉子,煮点肉下点馄饨,捞起来一口肉一口馄饨,又暖和又贴心。
江南都是将🔫🃢🙢馄饨煮好后兑上高汤,撒🜌⛸上葱末,精致又简单。
王妃讪笑:“我母亲是西北都护府的嫡长女,不过这包馄饨的料与手💹法确实是江南的手法。”
冉清谷:“原来如此。”
煮好的馄饨全都飘了起来。
丫鬟用漏勺一舀🔮,再盛到碗里,兑点牛羊暖锅里的汤,撒上点葱花,精致又美味。
“下点肉。”商容与吩咐。