不过转念一想,贺繁就释然了,呵呵笑道:“差点忘了,你们两个家伙现在不一般了,都是能够吞☥🁞吐日月精华的小妖了。”
材料什么的都齐全了,接下来就🅘📤得动手🏞,表演真正的技术了。
趁着刚才小金这家伙下山搬调料的空当,贺繁已经把大黄叼回🅢来的这只🌫🂂大公鸡给收拾干净了!
虽说贺繁平时没宰过鸡,但没吃过猪肉,🞢🕸🎘还没见过猪跑么,学着自家老爹平日杀鸡的👉样子,把公鸡给料理干净。
那些🔀♊用不上的内脏啥的,🙣🌐直😣接往荷塘一扔,很快就消失不见了!
贺繁救回来的那🕫几只小龟,可是杂食性动物,这些扔进荷塘里的鸡内脏,鸡头鸡屁股啥的,可是这些小家伙的美味。
说起这几只小龟,也已经不小了。
现在已经长得比成年人手掌还大上一些了,而且背上🍴🌒甲壳上浮现出一道道金纹,瞧这些家伙长大的速📃😇度,估计很快体型都能赶上野生几十年寿命的王八了!
扔进去的这些鸡内脏下🅩水啥的,估计被这几个家🚗伙一分,连牙缝都不够塞的。
至于鸭大将军那家伙,也不知道是怎🇶🝁么了,说不准真到了发情期了,在这荷塘里就没个安生的时候,脾气暴躁的很!
不过,现在贺繁可没空去管这家伙,收拾好的大公鸡,把鸡腿、鸡🖙📁🗼翅单独拎出来。🂬👷
那块石板,已经被火给烧得直冒青烟,温度已经完全够了🞋💥!
用手捧了一捧清🕫澈的塘水,就往石板上一淋,立马冒出滋滋的响声,几乎瞬间就被蒸发了!
贺繁见状,满意的点了点头。
随🆤👤后用一柄小刷子,蘸满了菜籽油,往这石板上一刷。
油珠因为高温的缘故,立马在石板上蹦了起来,不过好在并不高🞮,菜籽油相对于一般的食用油性质还是要稳定些。
赶紧把鸡翅鸡腿🕫什么的,先用刀划了几道口子,方便待会更好的入味,然后,就往石板上一放。
“滋啦——”
立马就冒出了一阵油烟。
肉香瞬间被激发了出来!
这石板的温度,那叫🁜🆩💎一个给力,鸡翅鸡腿🞢🕸🎘放下去,煎🍴🌒炸效果非常好。
而且因为是石板,相比较一般的铁锅🇶🝁,一是比较厚实,二是比热容比较大🐚🀝♜,所以,煎炸起东西来,温度非常的稳定。