李家的亲戚还是很多的。
李明一有一个嫡亲叔叔,两个庶🍚出的叔叔,堂兄妹更是有十⛌😼几个,就连他自己也有两个亲姐姐和几个庶出的弟弟妹妹,现在不能叫😱🅏庶出了,应该叫姨太太生的。
李明一的几个叔叔不争气,没本事全靠他父亲养,几个弟弟和堂兄第也没什么出彩的,🕾也正是因此,即使李家的少爷有很多,可如果🖎在外面提及李家的少爷都只会想到李明一一人。
李明一的大姐几个月前跟他大姐夫登报离婚了,带着女儿住了回来。李明一倒觉得没🝙什么,他那🁺个大姐夫吃喝嫖赌抽鸦片样样精通,姨太太都娶了三四个,现在是新中国了,他大姐就算离婚再🏋嫁也没什么难的。
可李🗡🝉明一的母亲刘秀珍是个传统封建🚎大📷🞘家庭教出来的知书达理的小姐,觉得女儿离婚就是被休,简直是天大的丑事,大过年的也没有给大女儿好脸色看。
现在全家的女眷都围在老太太身边🍟,逗老太太开心好过年讨个好彩头🙭🍧。⚊
“秀🗡🝉珍,我孙媳妇去哪了?”老太太喜📷🞘欢江慧琴,许久都见不🏛🚵到她人便问刘秀珍。
“小荷,你去找找少夫人,还有顺便找找明一,都快吃年饭了,这俩人也不知道跑哪去了。”刘🁺秀珍吩咐丫鬟。
丫鬟得令🂨👐正要出去,迎面撞见江慧琴拎着食盒跑进来。
“奶奶,奶奶,你猜猜我给你做了什么!”
“我都闻到了,拔丝地🆣👙瓜,也就你还记得我喜欢吃拔🞈丝地瓜!”老太太笑道。🄉🞽
“我今天做的可好了,加了双倍的糖,您肯定喜欢。刚出锅⛌😼我就拿过来了,现在还热着呢,您快尝尝!”江慧琴把老太太手边的茶杯挪了挪,将拔丝地瓜放上去,递给每人一双筷子。
李家的亲戚都是有数的,这个时候有多少女眷会陪在老太太身边江慧琴心里门清的😬🄜很,正好全部🁺发完,一双不多,一双不少。
“大🗡🝉过年的还跑到🛂🙥🌛厨房去,也不怕弄脏了衣服。”刘秀珍低声斥道,“明一🄓☮呢,他又跑哪儿去了,我刚刚在前厅也没看见他。”
“明一刚刚和我一起在厨房,🕽他现在应该还在🛢🞁我后面。”江慧琴道。
刘秀珍更生🈱🂋气了:“他居然也陪🍚着你一起胡闹,真是太不像话了。”
“好了,秀珍大过年的,别骂慧琴孙媳妇了,她也就是想逗我这个老婆子开心。慧琴这手艺可是跟着他哥👼🎐🐎哥学得,你们今天可有口福了。”老太太笑着对其她人道。
“就是多说两句,哪能算得上是骂呢。”刘秀珍道,“母亲,🏛🚵这还没到饭点呢,就😬🄜这样直接吃是不是有些不好?”
“拔丝地瓜不趁热吃,等下就凉了就拔不动丝了🛴☻🄤,慧琴不就⛌😼白做了。我前段时间听明一跟我说什么洋人有个什么饭前甜点,我们也学学他们,先尝尝这饭前甜点。”老太太笑着道,夹了一块地瓜。
地瓜表面的糖浆上撤出了🅏🅧长长的细糖丝,不过陈师傅说的没错,江慧琴炒糖和拔丝的水平都不到家,糖丝不够细,而且很快就断了。🖎
但味道总体来说还是可以的,地瓜色泽黄,表🛢🞁皮酥脆,内部软糯。
老太太年纪大📖🚲🗕了,味觉退化得厉害,很多重油重酱的菜在她尝起来都有点寡淡。江慧琴这道菜是特意给她做的,🈞⛇两倍白糖正合她的心意。