白瑾梨去了一趟厨房,张🝚🜽氏跟🚘📩🝡牛氏也是刚回来不久,还没有开始做饭,她便开口提起了建议。
“行。”李婆子点头同意了。
听到这里🄓☳,家人都有些高兴,因为他们又能吃肉🅧🄂了。
有了上一次的经验,📤张氏再处理起猪下水📖🚷来明显🅧🄂熟练了很多。
炒肉的时候,张氏按照白瑾梨说的那样,先用肥肉🏋😤炼了油出来,随后将切好的瘦肉跟排骨放进锅里炒。
等熟了之后将排骨捞出来,随后又放🝦🍜了🛡些青椒一起炒。
配了切碎的青椒的炒肉夹在白馒头里面分外的诱🅧🄂人,咬🚑💬🔾一口简直是人间美味。
若⚬是能用刚刚烙出锅的饼子来夹青椒碎末烧肉🛣🞋💥,怕是味🚑💬🔾道更好呢。
每个人吃了一个肉夹馍之后都一脸的意🛡犹未尽,恨不得🚑💬🔾吞掉自己的舌头。
能吃到就不错了🛵,他📤们可没奢求一次性吃的太饱太撑。🚑💬🔾
张氏跟牛氏吃完肉夹馍之后开始做浇汤面。
所谓的浇汤面其实也是很简单的。
就是将方才揉好拉好的细面搁在水里煮🛡熟然后捞出来放凉水里过一下后,捞出🆓🏆控着。
在用排骨和肉汤调制出一锅新的汤👝料,烧火将汤煮至沸腾🁓🅚,把提前煮熟的细面捞进碗里🏴,浇上一大勺热气腾腾的汤。
随后撒上鸡蛋饼和🂀🜚韭菜切的臊子,再来🛡一勺油泼辣椒。
完美。
“好吃,真好吃。”白老爷子最先开口了。
“那是必须的,这可是在我闺女的指导下做的饭,🏋😤能不好吃?”李婆子闷哼一声,语气中依然带着浓浓的自豪。
“⚬爹,娘,们若是喜欢就多吃点。”白瑾梨笑着开口。
到底是沾了荤油的,跟他们往日里吃的粗粮野菜就🏋😤是不一样。
吃完饭,🄓☳每个人都十分满🝚🜽足的摸着肚子,白瑾梨也不例外。
她一边打着饱嗝一边在沉思一个问题。