这边李婧要准备参加秋天的州试。
她户籍是汴京城,现🞭🗗在汴京城户籍的人都算建康城户籍，便参加建康城的州试。
热闹了一阵子的“义利说”论坛的热度🚜🔒⛬终于慢慢降下去了，★现在逐渐热起来的，是建康城酒楼行会要举办厨艺大赛的事情。
这些酒楼本就🛖因为开展“义利说”论坛而人潮汹涌了几个月,此时趁热打铁再办厨艺大赛🞛,自然是天时地利人和的了。
秋天,也正是收🂸📠获的季节，大量的农副产品集中到了京城建康,也有大量的南洋及更🏰🝱🎾远地区的物品顺着最后的季风从南边运送了过来。
建康城的物资呈🂸📠现🜫极大丰富状态，正好是酒楼拥有最多基础材料的时🍕🇿候。
只是，大部分人都不知道的是,这其实是晏🇩🛎旖私下里运📉作了几个月才达成的。
她只是一个普通酒楼的东家，像她酣畅楼这样规模的酒楼,在建康城不🍟下五十家,比酣畅楼更大的酒楼还多着呢。
所以她没有办🛖法🂸📠自己去推动厨艺大赛,只能慢慢布局。📉
晏旖动用了她父亲晏海认识的江湖人士,布局了🈑几个月，终于让酒楼行会的人，自己认为应该办这样📑🚅👃的一场厨艺大赛。
大概的方式就是，让这些江湖人士去各个酒楼吃饭，吃着便开始说🐐着，建康城的酒楼如🂷此之多,但是竟没有一个评比,让大家知道,到底哪家的大厨厨艺如何，哪家的菜式更好。
更有甚者，还在一家🞭🗗酒楼点评人家⚕👑的菜肴,说他们家的比不上别家的。
酒楼行会从来只🂸📠管整个酒楼行业的一些极🏝🛈少的事情，哪里🆢👌管过彼此之间的评比。
但是时间久了，听到的这样的消息多了，他们也便会思考，是不是真的应该搞😸🆉个评比什么的，这样也能激励一下📲各个酒楼的大厨增进厨艺是不是？
同时，一个大的比赛，也能🅍🅑🅳让更多的人来酒楼吃喝，一举两得。
为了更好地促进酒楼的生意，这个厨🕲🍠艺🚜🔒⛬比赛要进行一个月呢。
这样的消息薛知景很快就知道了，因🕲🍠为有大量的酒楼为了比赛，拿着田产或者酒楼的股份来盛丰钱⚖庄贷款，说是用来重新装潢酒楼，购买珍稀🚐💢食材，或者高薪聘请大厨等等。
很明显，这场厨艺比赛下来，所有参赛的酒楼，若不🐉♨是大厨做的菜真的太难吃的话，都能大赚一笔，盛丰钱庄自然愿意贷款给他们。
只不过总有那🛖么几个倒霉蛋还不上贷款，盛丰钱庄也多半不要他们的田产，而要了他们酒楼的股份，然后指导他们改善酒楼经营方针。🉐🆝🐦
这也是一门营生啊。
处理这个事情的几个掌柜，薛知景觉得可以培养🈑一下，以后做风险投资的时候，倒是可以用上他们。
快临近厨艺大赛结束的时候，正是比赛进行🇩🛎到最热烈的时候。