“作坊…”
季菀这才想起陆非离还在,脸色微囧。
陆非离笑盈盈的看着她,等着她回答。
“对🎋🏢啊,阿菀,我看你那个作坊也挺大的,前年我哥带回来那个腊肠,好吃得不得了,你今年可要多做一些🟅🚬🖠,我可等着买来吃呢。”
陆非烟挽着她的手臂,眼睛笑成了一条线。
季菀早就把腊肠的方子给了陆非离,他却没用于军营中🗍🚕,去年依旧在她的作坊买🖗🖗腊肠。
“我把腊肠的方子给你,你什么时候想吃了就让你家的厨🌌子做⛯。🀵”
“真的?”
陆非烟眼睛一下子就亮了起来。
“当然是真的,我什么时候骗过你?”季菀眨眨眼,“不过你得让你家厨子替我保密,不能泄露给外人🌣🀹知道,我可是还要做生意的。”
“放心啦,绝对保密。”
陆非烟排着胸口保证,“哎你还没😟🂩👙告诉我,😖你今年要👺🍸🌷做多少腊肠呢。”
“城外的十来个村庄都养了猪,🇨🛇再😟🂩👙加上庄子里的,具体数量倒是没统计过,大概应该有个两三千头吧,能够做出好几万斤的腊肠,腊肉更多。销售额嘛…”季菀又开始敲算盘,“京城物价高,成本也较高。腊肠得卖六十文一斤,腊肉五十文。算下来腊肠大概能卖🐆♌五千两左右,腊肉一万两左右。”
“那加起来岂不是有一万五?”
陆🜭🅚非烟看看她之前🄮🀸🁢在账本上做😅⚧📴的记录,“一万五加三千再加一万五,就是三万三。”
“不能这么算的。”季菀笑道:“还得减去成本。你看啊,我的🀵火锅店光是酒楼就花了好几千两,再加上点心铺子和作坊,差不多一万两了。还要扣除食材费和人工费。你算算,还剩多少?”
“啊?”
陆非烟有点懵,“你刚才🙧🌲算那么半天,我还以为是纯利润呢。”
季菀笑笑,“这是第一年,成本费高一些。😖等明年,就只扣除食材和人工了。但如果年深日久,🗉🙳🎡所有建筑都是要翻修的,这都得算在成本之中。减去这些,每年的平均收入,也会有🀥⚝个两三万。”
“不打算开分店?”
陆非离问,“🂀昨天小九来信,说在延城给你开了一家火锅分店,是登县那家店规模的两倍🈤⛽☕有余。”
季菀一愣,😏🀘“你今天来就是告诉我这个的?”