蒋南孙将菜买回来,刚到朱锁锁舅舅家,就看到自己父亲🏠🛜正在淘米做饭。
“爸,你还真打算亲自做饭?”蒋南孙一直以为父亲刚刚只是在♻🍩开玩笑,自🝣己菜买回来也是闺蜜的舅舅舅妈做饭。
王刚一边淘米一边对蒋南孙说道:“🂩菜买回来啦!正好过来我教你怎么淘米烧饭🃍,以后这些你都要学的。”
“烧饭还要学,不是有电饭锅吗🅾?”蒋南孙不在意道。
“这叫什么话,烧饭是很讲究的事,你是个女孩🀟♭,以后要嫁人,还要烧饭给老公孩子吃。
正所谓💚💖👹民以食为天,对老百姓来说,吃是第一位的事情。”🄿🃖🗰王刚板着脸说道。
“好好好,我学还不行嘛!”蒋南🚿🙊🈩孙不情不愿的说道。
朱锁锁这时候把菜放下来,对王刚说道:“叔叔,这淘米烧饭到底有什么讲究,您也教🃎🖪🕚教我呗!”
王刚深深看了朱锁锁一眼,知道她是故意这么说,不想闺蜜和父亲🄩⛷🟁三句话就闹僵。
“烧饭从洗米开始就有讲究。”王🚿🙊🈩刚解释道:“很多人对洗米有误区,觉得把🞞🕓米洗的越干净越好,其实这是不对的。”
🃈🕲🍥蒋南孙顿🔭时被吸引了注意,就连章安仁和朱锁锁的舅妈都把视线集中过来。
“大米的表面拥有很多营养物质,尤其是维🏨🜪🄻生素B,过度🏠🛜的洗米,会把这些营养物质洗掉,得不🂓🎗👏偿失。”
“叔叔,那👠应该怎么洗米呢?”朱锁锁这下是🏂真好奇问道。
“首先洗米水不宜🔁♕过多,漫过大米足矣,其次洗米时要用柔力揉搓大米,避免破坏大米的完整性,最后控制洗米的时间。”
“这洗米的水也是好东西🉂🄜⚀,具有天然去油性,可🀟♭以留下来洗碗甚至洗头。”🝣
蒋南孙再也忍不住🔁♕,问道:“爸,平常也没看你烧菜做饭,你怎么懂这些。🝣”
王刚说道:“我这辈子没怎么正经工作过,在家就研究吃喝呗!时🄩⛷🟁间长难免有些心得。”
蒋南孙💚💖👹无语的翻了个白眼,觉得家里会破产,🏂都是父亲整🏠🛜天不务正业的结果。
王刚一边做饭一边🔁♕教育女儿,从洗米煮饭到🏨🜪🄻摘菜洗菜,再到下锅烹制,很快一桌子色香味俱全的美味佳肴就端上了桌。🄳🁬
不仅是蒋南孙,就连朱锁锁一家🅾也被王刚的手艺所折服。
“蒋先生这手艺,不去干厨子都可惜。”朱锁锁舅妈闻着饭菜香味,👋不由感叹道。
王刚笑了笑,对蒋南孙说道:“你回去把🅢奶奶接过来,大家一起吃饭。”