傅雪瑶偷♜🆊瞄叶臻一眼,问:“那就是咸鱼吗?”
“咸鱼太咸了。”丁皎皎摇头:“海鱼制成鱼干,有盐分可补充体力,也有肉可补充营养。制法跟咸鱼差不多🛢🞁,不过这个要大皇子派人自己研究了,我没时间。”
丁皎📴🟃🚚皎可不想当出头鸟,海产品那么多,她知道是知道,但是人的精力是有限的,为什么那时候看🄤⛍穿越种田,女主都只用一件事发家致富奔小康?
还不是因♜🆊为做好一件事已经很不容易了,其余的你知道是一回事儿,能做好又是另外一回事儿。
当然,此刻丁皎皎全然忘记了自己当了甩🐻手掌柜,让⚯🔹家里的生意遍地开花的事情。
叶臻若有所🜴🆛思:“晒成鱼干,又跟🅂🃲🛫咸鱼不同?”
丁皎皎点头,都说了索性再给他🚅🐿一点提示:“我们都吃过一道菜,叫梅菜扣肉。梅菜要晒☭干制作而成,而晒干的梅菜不容易坏,那么同理类推,新鲜的菜蔬是不是晒干以后也不容易坏可以储存呢?番薯可以制成果干存放,蜜饯也是由水果晒干腌制而成,若是单纯晒干没有什么水分是不是也可以存储?边关苦寒,军中将士们生存不易,而各类菜蔬运输不便,是否可以这样运输蔬菜水果过去呢?”
叶臻看着丁皎皎眼眸越发明亮。
傅雪瑶见他🜴🆛关注蔬菜问🐢🁠题,立刻抓住丁皎皎的手笑问:“你可是有法子?告诉我我去试⚣📏🙴试。”
“这法子庄子上的农户都会,你去问问就好了。”脱水🀞蔬菜的制作方法丁皎皎自己也不知道,不过不外乎晾晒烘干,现代机械化做的😬简单,但是这🗀古代怎么做就不知道了。
丁皎皎认真想了想,道:“🞷红薯干做法😁就是煮熟烘干,或者晒干,👙你试试晒干或者烘干吧。”
干菜在村子里也是有人做的🞷,⛉😦只是地大多用来种粮食,菜种的不多,自然干菜做的也不会多了。🍈🆋🍿
丁皎皎忽♜🆊然又想起好像有本里面女主家人就是依靠卖干菜发了一笔👙财,其实不做脱水蔬菜做干菜也挺好。
不过丁皎皎是👮🌋♈不会说出去的,说那些干嘛?躺赢已经挺好了🉇🅐🅩。
一旁叶六小姐也听得认真,她名下有陪嫁的庄子,准备一会儿找傅雪瑶聊聊,再找叶臻聊聊若是她们果真做出干菜来,看大皇子是收还🌺是不收,若是不收她就要想法子卖出去,若是收,那以后🛫🟖就是军备物资了。
能跟皇商军备物资挂上钩,东西还愁卖吗?
几人聊得正尽兴,婆子冲到花园大喊:😁“不好了!小李夫人中毒了!”
“中毒?!”丁皎皎豁然站起,抓住婆子飞🔷快往前院去,一边跑一边问:“叫🄯🁀🂬大夫了没?怎么中毒的?人怎么样了?”
婆子📴🟃🚚都快哭了:“吃过小姐做的生鱼片人就晕过去了⚯🔹,看着面色♒像是中毒,已经叫人去请大夫了。”
前院跟后面吃的是一样🐢🁠的,不过🚅🐿前院是在厨房烤好了端过去,后院这边是自己动手罢了。
丁皎皎沉下脸,转🝭🎘👗头😘🁨拉住毛月明的手:“你放心,我⚯🔹不会让李夫人有事的。”
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