是啊，徐慧珍一个小姑娘，人生地🄊🟅🚱不熟的，若是没有个靠山，说话可没有说服力的，不管如🁦🈀何，先让范经理👮🌏♲定个调子也方便展开工作。
不过，何大清显然是多想了。
但凡能在丰泽园工作的，哪一个不是灵泛之🅣🈖辈，他们早就打听了个七七八🏕八。得知徐慧珍是何雨柱的媳妇，何大清的儿媳时，哪里🞃👜敢对徐慧珍说个不字。
是啊，如今的何大清，在丰泽园的地位可不是一般的高，尤其😿是这些在食堂干活的人🂠🐊♲，可招🁦🈀惹不起。
“慧珍啊，这食堂如何？”
工作了一天，晚上回家的🗌🚐时候，何大清关🅦🈱心的问道。
“爹，这食堂还不错。”
徐慧珍主动给何大清盛了一碗粥，这一口一句爹的，叫着格外的亲切，🕫听得何大清心中怪怪的。
徐慧珍却不以为然，说出自己的看法，
“我觉得，想要经🔬🃭🛅营好这个食堂，主要有三点。”
“第一，⚃食堂还是太🈪🁉小了，面积上应该最少再扩大两倍，这样可以容纳更多的人进来🂠🐊♲！”
何大清点点头，
“这个没问题，范经理那边我去说。”
当初📠🜌是在栾学堂的手中建立平民食堂的，🅦🈱也就是个小尝试，面积并不大，周边的一堆房子还空着呢，扩建规模没什么问题。
徐慧珍又道，
“第二，就是菜品上面。我觉得应该分开安排。比如周一到周六，大部分人都在上班，这些打工的人辛苦，吃饭主要是为🜲🆃了吃饱，所以🕼啊，饭菜以吃饱吃好为主。但若是遇到周日，或者说晚上空闲的时候，我觉得，食堂应该主打一些下酒菜，一来是让顾客放松心情，二来，也能卖一点酒，增加收入，您说呢，爹？”
何大清听得神色一怔，不由得多🔫🃣看了自家儿媳妇一眼🞲😁⚁。
别说，这个徐慧珍，到底是做生意的料啊。
这才去食堂第一天，就发现了一个很重🔘🀶🁑要🅦🈱的问题。
不仅将菜⚃品进行了细分，甚至连客户的需求都进行了区别化对待，🌯🂢这种理念，哪怕是后世之人，都要琢磨很久呢。
“可以啊，慧珍，有头脑，有想法，♖🈘⚋我觉得可以试试。”
何大清毫不吝啬的夸赞道，