“欸，♺你这孩子。”江四☉♊娘笑骂道，“成吧，你炒♺🍛🈮茶的手艺也好，试试黄山毛峰也行。”
江吟眯眼一笑🃂🔺🃂🔺，系好围裙☉♊便将江四娘往门外推。
“四娘快些去吧，姑父可想你🐟了，每日都在念叨呢。”
虽然📤🜶她♺是临时决定立马启程来徽州，但方文远却🏎是早就把信交给她，让她带过来了。
看🇺🝧🍢着四娘回屋看信🖵，江吟这才回身来到灶台前。
四娘来的时候便带了两个☉♊帮手，他们跟四娘一样都是炒茶的好手。
而此时，他们俩正在灶前炒茶。
“家主”
“家主”
两人停下手上的活儿，唤了江吟一声。
江吟摆摆手道：“你们继续，不必管我。”
她先看了看旁边已经炒好☉♊的茶，顺便让小萝去泡一壶过来。
她想尝尝，用蒙山茶的手法炒出来的黄山⚈🏟毛峰，味道到底如何。
与此同时，她也开始上手亲自炒起茶来。
据四娘所言，她现在炒的不止是包下的这片😀♷🍄茶园产的茶，还♊🆩要炒制收购回来的⛋😸🆍鲜叶。
自打包下这片茶园后，四娘便往外递了消息，自己这里收购鲜叶🜄⛒🙳。
而鲜叶的价格，只要达到标准，她全都按照😀♷🍄炒🚓💻🗃制好的黄山毛峰来给价。
寻常那些炒制好的黄山毛峰口感不行，价格也不高。是以👏🇷🝈，即便鲜叶按照茶叶的价格🄕来收，也不会太🏺贵。
而黄山毛峰的采摘期，则是清明🄯🁇🃨前后🏽到立夏前。
通常，在清明前后开采的黄山毛峰⚣📋，质量⚈🏟更优，采摘标准为一芽一叶初展🏈。
而这类优质的毛峰，生长环境优越，土壤肥😀♷🍄沃，温度适宜，雨量充沛，还兼有高山深谷、岩壁陡峭、🏺溪水长流、茶树终日🕺🎭处于云雾笼罩之中。