周老大媳妇赶紧从🂱厨房拿了一个📰🞜干净的陶罐子出来,把周舟捞出来的盐倒进🖲去,这可是好东西啊,可不能让外人见着。
周助无语了,这🏰🝮么心急干嘛,这盐还没提纯呢!
刘氏心情有点激动,叫周舟让开📰🞜她来弄,过了一🛬🟠🞦阵子后,刘氏就捞出了半勺的盐,激动得手都打抖。
后面慢慢的捞出的盐就越来越少了。
周助见捞🏩🜱🅿不出盐了,说道:“娘,这锅水可以了,把水舀出木桶里🎛👲放🉀🄎🟦旁边冷却,接着煮刚刚过滤出来的水。”
刘氏很快就把🛂🙦🌥锅里的水舀出🜐🁔来🛫🟕了,然后又倒了半桶的硝水继续熬煮。
半个时辰过后,硝水都熬完了,刘氏收获了将♃🅯近两小罐子的盐,心情美美哒!
周助觉得还是先把熬出来的硝盐提纯吧。熬过♃🅯一遍的硝水先放一边,让它慢🖲慢沉淀。
滤液冷却后,🛂🙦🌥沿盆底盆壁陆续有白色结晶析出,这就是硝🖣🔟酸钾,即火硝,含少量杂质。
周助说道:“娘🏰🝮,把这个盐隔着布反复冲洗一下,沥干🐲水分,盐晒干🉀🄎🟦来就行了。”
刘氏抱起周助在他🂱小脸上香🜐🁔了两下,开心道:“🛬🟠🞦乖儿子,你怎么知道土里有盐的?”
周助笑道:“娘,多读书就知道了,我都是从♃🅯书上看到🐲的。”
刘氏高兴道:“乖儿子最棒啦!”
周老大媳妇激动道:“娘,我去洗盐。”
刘氏把周助抱进🏰🝮了厨房,然后问道:“乖儿子,怎么土里能提出盐?我怎么听说那些盐池、盐石矿才能提出盐。”
周助笑道:“娘,我也不知道为📰🞜什么能提出盐啊,书上说这样能提🎛👲出盐的,我就想玩着试试。”
刘氏乐道:“哦,对哦,乖儿子还小😰呢,不懂没事,娘也不懂。乖儿子你已经很棒,很聪明了,比村长家的孙子飞领还聪明哩。”
小三在旁边听了这话忍不住笑了。
周🙝老大媳妇忍不住问道:“小叔,那书上🞦🖚是不是说土里都能提出盐啊?”
周助说道🏩🜱🅿:“大嫂,不是哦!我们弄的土叫硝土,硝土一般存在于厕所、猪、牛栏屋,庭院的老墙脚,崖边,岩洞以及不易被雨水冲洗的地面。🌚就是深秋过后,墙脚下常见的白色地霜。只有这硝土才能熬出盐。”
小天说道:“咱们家都挖过了。”
周舟接道:“老周🂱家和小周家也被我们挖过了。”