陈玉容进了厨房⛇心情有些郁郁,家里🙊🈪🁄都没什么菜了,要怎🞻🙘么给他整点吃的出来。
“你会喝茶吗?”手里还拿着一个茶叶罐子,这是她刚刚在柜子里翻到🗅🙊的。
“会,可我现在不想喝茶。”江知邑答道。
“不是饮茶,是做茶泡饭。”用这个招待客人似乎是不太好,她有些不好意思的说,“家里没什么菜了,正好中午的野鸡瓜齑还剩了一些在冰箱里,还有其他几样我腌的小菜。若是你介意🏚🚨🕶的话,我就下楼去另外买菜。”
江知邑听出了她语气中的🂷📞歉疚,无谓道:“不用那😣🃉🕻么麻烦,你只管做就是,体验一下古人食也不错。”
茶泡饭最早来源于茶圣陆羽《茶经》里记载的一种吃法——茶粥。它🁳口🗅🙊感清淡,清凉解腻,特别😣🃋🖏适合夏天,最重要的是简单方便。
陈玉🝩容奔波了一下午本就疲惫,再加上她吃得太多直到现在都不饿,原本她🌁今天晚上都不打算开火做饭的。计划赶不上变化,谁知道江知邑突然上门不说还要留饭。
炙茶、👻🎇🏁碾磨成茶粉、煎茶,陈玉容📅😠动作优雅神情自若,举手投足间自带一种风流。专注做事的她浑身🄬上下都散发着独有的魅力,只看了一眼就叫人移不开眼睛。
明明是农村出来的孩子,🂷📞烹起茶来得心应手、从容有序,仿佛这件事她已经做了无🌶数次,江知邑心中生疑面上却不动声色。
他此时有一🚔种莫名的直觉🂷📞,她的秘密总有一天她会亲口告诉🂾🔝他。
在米饭上以青菜碎点缀,中🏄🗥🝫间卧一盐梅,最后将茶汤顺着盐梅🚉浇下,一份茶香浮动的古法茶泡饭便制作好了。
陈玉🝩容把🌄☇☸做好的茶泡饭放到江知邑面前,桌上除了刚🍸🌳🃌从冰箱里拿出来的野鸡瓜齑还有她前阵子做的两样腌菜,今天正好可以拿出来配饭吃。
由于她现在仍然不饿,所以🏄🗥🝫只制了一份茶泡饭。经过前几次的共餐经历,陈玉容对江知邑的正常饭量有了一定的了解,刻意在茶壶里留了不少茶,若是江知邑想要添饭也足够她再制一份。
“茶🝩汤香气浓郁,米饭微甜。”又夹了一口饭之后江知邑随意问道,“你用的什🍪么茶?”
这她一开始还真没注意到底是什么茶,看茶叶还能用就直接用上了,听🗅🙊见江知邑询问,陈玉容另倒了一杯茶水,抿了一口后才回答,“其色鲜嫩,其香浓,其味馥郁。”思忖了一瞬后慢悠悠回答道,“是明前龙井。”
江知邑微微睁大了眼🅇🄞睛,有些惊🟥讶道:“你拿♦📈西湖龙井泡饭?”
她点了点头,坦然道:“柜子最里面拿的,罐子上都落了灰了。估计星星自己都忘了它的👛🉤存在,我就直接用了。”
咳咳——
江知邑被她这理所当然的语气给噎了一下,她这分明就是认识茶叶的却还是把它拿来泡饭。
西湖龙井素来有“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”的美称。雨前龙井因其雨前细芽一旗🇿🞔一枪,取其不易,尤为珍贵,但仍敌不过茶中佳品即其有着“明前茶,贵如金”一说的明前茶。
叶🖜📛🛣星菡和陈玉容这两个人真不愧是闺蜜,简直是“臭味相投”,一个随便塞,一个随意用,各个都不拿宝贝当宝贝。饶是他从小家境优渥,也干不出拿特级绿茶的茶水泡饭的事。
“私以为食物是拿来吃的不🏄🗥🝫是拿来供的。”陈玉容夹了📍🙡一块子鸡肉扒了口饭,缓缓说道,“若是为了收藏也不🈳该买这一款茶叶。”