不可否认,乔智低估了麦斯的实力。
无法探知他的深🈕♳🌠浅,对🅤🈣他的烹饪风格有直观认知。🏄🗧🞃
麦斯擅长烹饪浪漫的菜品,功底扎实,熟知很多比较偏🅪门的菜系,尤其精通美洲片区的美食文化。
美洲很多国家都是移民国,菜系的品类繁多,有多种族🅪、多文明融合的影子,因此兼容♢并包,很多菜肴有较强的时代印记和创新元素。
乔智觉得华夏美🈕♳🌠食想要得到国际餐饮的认可,除了提升菜品的🚘档次,还得从菜肴的延伸性和适应性⚾🖿😛来考虑。
他突然对与🜴🆗🏨麦斯的交手,有☎♼🍰了一种强烈的期待感。
之前乔智也研究过很多外国菜系,但大部分都是围绕经典🗃的西餐🄤⛌🙁。
麦斯所擅长的却不是传统意义上的西餐,而是根据移民社会大众口味,融合和改良后的西餐☐⚈🏘。
与麦斯的比赛很快就要到来,留给乔智的时间不多,他🅪接下来要对美洲地区的餐饮风格整理研究,⚾🖿😛尤其是对那些美洲小国的餐饮文🔝🁦化进行挖掘。
知己知彼方可百战不殆。
乔智一🔌⚲🕕直是个很谦逊的人,他从没有认为自己的厨艺天下无敌,自己一路走得这么顺利,不过是他比别人略幸运,身怀御🝃🈟厨的传承,对华⚦📪夏传统美食有过系统的研究,并尝试着融合改良。
乔智必须得承认麦斯的强大。
作为一个长期盘踞虎榜第一☎♼🍰的顶级厨师,没🌉有足够的实力是不🚘可能的。
不过,乔智也不🈕♳🌠会因此而感到气馁,反而🕂引起了强🏄🗧🞃烈的求胜。
说得略装逼一点,以前故意苟一点,那是因为觉得对方的实力在自己的评估范围内,动♢用手段、保留底牌也未尝不可。
但麦斯绝对🜴🆗🏨不是那种随便可以对待的敌人,乔智必须得拿出百分之百的实力,与之较量才行☐⚈🏘。
这个世界最不缺乏的便是天才,任何一个行业,如果你靠着努力,可以超越百分之七十的人,但想要踏入百分之三十的顶尖层级,不仅需要努力,还得依靠天🐙⛹🟗赋。🛁
至于达到万分之一的层级,天赋则占🅒🆀据百分之九十九的比例。
麦斯无疑便是一个天生具有厨师天赋的人。
而且他的天赋几乎没人可🙜😈以媲美,味觉、嗅觉都超乎常人,不需要太过训练,使用刀具也宛如自己躯体一般灵活。
至于对食物烹饪的⚓火候,以及食材的搭配调味,更是有一种与身俱来的感觉🕲🍣。
这些东西就跟超能力一样。