这🂥🐺是🜴因为南非最珍贵的葡萄,都生长在凉爽的海岸上,在那里,更多的酸度和平衡可以被引入其中。🗚🜇
南非几乎所有值得称赞的葡萄酒产区都分布在开普敦,这座历史悠久的港口城市🖍在17世纪卸下了该地区第一批葡萄,如果不出意外,他正在品尝的这一款酒,就出自开普敦。
“这是什么酒?我第一次喝到~”
阿里克笑了笑,☝⛿☦“我在开普敦的酒庄自酿红酒,还🌨不错吧?”🈝⚻
“相当不错,这样丰富的口感,是其它新世界红酒🌨不具备的~”
“你果然很懂酒,我的酒庄位于弗兰谷,葡萄园占🌨地约50公顷,有一些葡萄树种在在西开普省海拔最🏟🜱高的位置。🝰
我的酿酒师在尊重自然的条件下,酿造出能够⚕👔🈤真♰🌂实反映葡萄品种特性的葡萄酒。
酒庄尽量减少人为干预,不🈭使用化肥,所有的葡萄都是手工采摘,然后经过严格🖍的挑选,按照传统🅯的方法进行酿造。
受益于得天独厚的地理条件和微气候,园中有着肥沃的粘土质土壤,夏季炎热,同时又有🅰🏗凉☺爽的微风,使酒庄的葡萄酒具有独特的个性和风格。”
杨🂥🐺橙🜴一边听一边点头,“回头我让人考察一下,在开普敦收购一座葡萄园,我最近正在筹备酒业🜁集团,准备杀入葡萄酒快销行业,南非的红酒我认为值得推广到全世界~”
阿里克不无☔⚮遗憾的摇了摇头🈭,“可惜尼日利亚的不产葡萄酒,不然我不介意做一🖍把商务部门的说客,替zf拉到你这笔投资。”
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