夏淑珍又看向另外两名员工:“行,那我和你们讲讲。”

    “我们店主要是做“锅串”生意,在海城应该是属于第一家,那自然会有不少人想来品尝。”

    “锅串好不好吃,你们也都知道。”夏淑珍有给他们试过锅串的口味,得到一致的好评,“但怎么把客人留下来呢?”

    听到夏淑珍的发问,他们有些不知道该回答啥,纷纷思考起来。

    “服务一定要到位。”这次还是小伙子先开口,他想了想又接着补充,“还要保证店内的卫生,一定要整洁干净。”

    他之前有在其他餐厅打过工,但不是工资低,就是工作环境不好,可夏淑珍这边却能满足他想要的条件,他便也想留下来干活。

    欣赏地看了他眼,夏淑珍点头赞同:“对,所以我们一定把自己的工作做好,忙的时候可以互相搭把手。”

    “王姐,你负责打扫卫生和洗碗之类的工作,这些都是常见的活,我相信你会做地不错。”

    “小李,店里招呼客人点菜的活,我可交给你干了哈,要认真仔细点对待客人,知道伐?”

    王姐前几年就下岗了,她对夏淑珍交待的活表示没问题,在家里不也是要天天做家务嘛,只不过打工会累一点而已。

    “我知道的,老板。”小李清秀的脸上笑嘻嘻地,老板让干什么她就干什么,机灵一点总是好的。

    夏淑珍接下来又补充了些开店后要注意的事项,让他们回去好好消化下,不要到时候手忙脚乱地不知道该怎么办。

    “来,让我们为即将开业的店打个气。”夏淑珍把自己的手伸出,和他们挨个击了掌,增加彼此的信心。

    “加油,开业大吉!”几人异口同声地喊出这句话,仿佛已经见到开业后锅串店火爆的样子。

    之后的几天,夏淑珍也把他们叫到了店里一起培训相应的话术,起码客人点菜时要显得他们很专业。

    “差不多就是这些,你们相互讨论下。”她看了看手表,和他们交待了下,拿起伞就往外走去。

    夏淑珍靠在出租车的皮质座椅上,让司机师傅载她去车站,她要去接特地来海城给她开业助威的爸妈。

    望着车外不停倒退的风景,好久没见到父母的夏淑珍心里除了紧张,更多的却是期待。

    前世父母早早地就走了,她富裕后想多尽些做女儿的孝心,都没能如愿。

    现在她时间还足,一定要好好孝顺父母,做个争气的女儿。

    很快就到了车站,她望着站口不停流动的人头,一眼就在其中看到了熟悉的身影。

    “爸,妈!”