再次见到司寒,姜云有🃖🗴一种恍如隔🗉🙰🍾世的🖔感觉。
看着眼前的司🞛🔳寒,姜云总觉得跟她见过的司寒有什么不一样的感觉,就好像……就好像……🞹姜云想📇😯🄼了半天,好不容易才找出来一句话来形容。
就好像🞲经年的旧事物,洗去尘埃,经过打磨抛光之后,重现🉢🉄了🏍😳🅙往日风采一般。
面对有点呆的姜云,司寒微微挑眉,嘴角微微一翘,“怎🎉🏒🙢么,半年不见,认不出来了?”
姜云诚实的点头🌼🄟⚝,💻“义父,确实有点认不出来了,真的是很久没见了🖑👼。”
司寒脸上不由得露出了笑意,“很久不🖔见,看起来阿峤🟗🝏那小子没有亏待你🞉。”
“义父说笑了,程峤怎么会亏待我?”
“义父一路赶路辛苦了吧?院子我都让人收拾好了,热水也备上了,屋里送了点心过去,义父先沐浴一番,吃点点🖛心,晚上我亲自做一桌饭菜来给义😰🅁父接风洗尘。”
“那我可期待着了。”
姜云一笑,“义父尽管期待。”
跟着司寒一起回来的还有小四和小七,姜云也很久没见过他们了,都打了🞉招呼之后,姜云安排人领着他们去休息洗漱,自己则往厨😫🄔☺房过去☮🂴。
既然她说🛠🝶了要亲自做饭来给司🗐🚵🗮寒接风洗尘,那必🔬🃰然是要亲自动手的。
好在菜🞲单姜云早就拟好了,在收到司寒到达策安的消息之后,姜云就🖑👼让厨房把所有的材料都备上了,这会儿前期处理都做好了,只等姜云过来掌勺。
锅里炒出🛠🝶漂亮的糖色,先前焯水下🗉🙰🍾锅炒至发白的五花肉倒进锅里,然后加入酱油煸炒均匀上色,最后加🝦入水开始炖煮。
红烧肉炖上之后,姜云就转到另一个锅,猪腿骨、老母鸡、老公鸭、火腿、干贝等熬了三个多时辰熬出来的高汤被取🈦出来放到一旁晾到微温,而五花肉已经被厨子分成肥瘦不同的部分,肥肉切到石榴米大小,瘦肉则更🅻🜵碎一点,姜云取出瘦肉,开始用高汤上🅑劲。
然后就是在案板上摔打,最后🗐🚵🗮出来的才是成型的狮子头。
一旁⚟帮忙的厨子已经把高汤过滤出🗉🙰🍾来,清汤进砂锅,狮子头轻轻放进去,煤炉的火改到最小,砂锅放🁔🅟🇰上去慢慢炖。
梅子炆排骨,香芋扣肉,香煎藕夹,嫩煎豆腐,溜鳝段,清蒸蟹……加💰🕞上提前准备的蜜汁叉烧和烧鹅,以及炖了许久的猪肚煲鸡汤,最后再炒两个蔬菜,一桌子菜已经足够丰盛。
知晴脚步轻巧的走到姜云身后,“🗉🙰🍾夫人,司先生去🛎🛓🜁了大人的书房。🚴🗣”
正好姜云做好了🌼🄟⚝菜放下了衣袖,“那就准备摆饭吧,我去换身衣服。”
一众人应了。
等姜云回房洗漱换了衣服去了饭厅,众人已经围着桌子🟗🝏坐好了,看到姜云,不待程峤出声,司寒已经主动招呼,“快坐下来📈吃饭,三丽丫头的口💱🕭水都要滴出来了。”