饶名扬连忙摇头,说表哥言重了。
接下🔤来,🗇两人就讨论了几💠句,饶名扬透露了不跟他借钱,但想让他入股、一起开店的口风。
田老🔤三亲口尝了饶名扬的酥肉绿豆粉,确实味道绝美,也是信心大增,对入股自然不🙽会反对。
不过,现在不是谈话的时候。一个是饶🔬🃯名扬的省级名优小吃认证还没拿到,另一个就是这店里不是谈这些话题的地方。
于是,再有食客进来点餐的🐿🅤时候,田老三就告辞了,约定等🄿饶名扬拿到省级名优小吃认证后大家再仔细🖇商量一下开店的事情。
接下来,除了每天店里的生意外,饶名扬就在做参加市级名🄿优小吃评选的准备。
尊义市第三届名优小吃评选大赛定于9🔬🃯月15日在尊义厨师培训中心举行,厨具和油盐酱醋等基本佐料由培训中心提供,但选手独有的食材就要自己带过去了。
比如饶名扬,他参加名优💠小吃评选的升级版酥肉绿豆粉,王家作坊的绿豆粉、酥肉、长汀河田鸡、高汤精华粉、三把菇(鸡枞菌)等食材就都要他自己带过去了。
高汤精华粉不用说,用的时候再拿出来也没关系。三把菇是晒🜺干的,不怕变👹🍲🌅质。长汀河田鸡是闽南省厂家急冻好的,也不用担心🀞♦。
这些东西都可以提前带过去,只有绿豆粉🛲☭🂪和酥肉,需要考虑保鲜的问题。因为,主办方需要参赛选手提前一天,也就是在9月14日报道,然后他们要根据选手的小吃品种安排参赛的教室、厨位问题。
因此,饶名💇🏫🝁扬要提前考虑好绿豆粉和酥肉的保👾鲜问题。
这两样食材,他是不能头💠天一起带过去,然后第二天拿出来煮给评委们吃的。要是被评委们尝出来,就要丢印象分了。
尊义市区距离湄谭县有八十多公里,车程1个多小时。如果饶名扬家里有车,那他可以叫父亲9月15日当天早上给他送过去📯的。♱🌌♕可惜,他家没有车。
想了想所有有车的亲戚中,其他人不是在政府单位上班就是在私企打工的,时间都不自由。也只有田老三,自己是老板,没人敢管♱🌌♕,似乎时🖟📵间自由一些。
于是,饶名扬就打电话给田老三,问他有没有时间,在9月15日市级名优小吃评选的当天早上,给他送新鲜的绿豆粉和酥肉去尊义厨师培🖟📵训中心。
田老三自从尝过饶名扬的💠酥肉绿豆粉后,就对这个表弟的酥肉绿豆粉信心大增🐍⚌🏾,觉得饶名扬获得省级名优小吃认🜲证毫无问题,更别说市级评选了。
加上饶名扬还邀请他以后入股一起开更大的餐厅赚钱,田老三自然大力支持,表示没有问题🝐🏕,9月15日早上从湄谭买了新鲜的🀞♦王家绿豆粉🖟📵和酥肉给他送过去。
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