把壳撬开洗干净以后，王振用控土之力在河岸之上临时做了小土灶，用河贝的壳做锅架在上面，放入河贝肉和临时采摘的野菜，用从河岸边捡的柴，小火炖了起来。
螃蟹要闷。
王振赵了两个大菜叶子把它们包裹起来，然后用刚刚从河里顺手挖的青泥把外面再糊一层，便直接扔到了小火灶里面。
青泥不是淤泥。
而是河岸最下边，仅挨沙层的一层泥。
特点就是细腻光滑，除了颜色发青之外，没有任何臭味。
更重要的是耐烧。
因此处理黄鳝和鲶鱼的时候，王振也是用的它。
鲶鱼和黄鳝，王振用的是烤。
不过，并不是一般的烤。
而是用清泥和稀以后，在前面抹了一层后再烤。
这样烤出来的黄鳝和鲶鱼，那怕直接放在火上也不用担心会糊。
因为那层青泥会在烤的时候硬化，吸收掉大多数的热量。
说了那么多，做的时候，其实是很快的。
也不过半个小时，一河贝河贝野菜汤，两个闷螃蟹，一个烤黄鳝，还有一个烤鲶鱼就做好了。
至于味道。
说真的算不上太好吃。
毕竟，什么调料都没有，
但是有一点，那就是特别鲜甜。
是那些养殖的东西，怎么也比不了的。
吃的时候，也有一个小插曲。
那就是那唯一的公羊被食物的香味吸引而来，