谁也不想在喝桃花酿的时候，还能顺便补充补充蛋白质🚐。
果不其然，这些新鲜🚎桃花被盐水浸泡一段时间后，贺繁就瞧见有不少小虫子，从桃花花蕊里💁🎽面爬出来，随后🃴🜂沉入盆地。
一个个都狗带了。
盐水对这些小虫子，有着致命的杀伤力。
虽然看着恶心，但贺繁知道这是正常现象，不干不净吃了没病不是，再说了，现在这个社会，有虫子才能说明纯绿色食品⛶🞼，要是没虫子，还得好好考🛆🚇虑一下安全不安全了！
足足等了大🅩概半个多小时，🚶🗴☊估摸着这盐水泡过的桃花，里面虫子什么的脏东西应该都没了，这才把桃花用漏勺小心捞上来，沥干尽水分。
这时候，白色塑料布又派上用场了。
这玩意就是🅩百🁓🅙搭，在院子里铺开来，把洗干净⚤📘的桃花花瓣撒上去，趁着太阳好晒上一会儿！
桃花酿里的这桃花，还是得晒干为📋好，新鲜花瓣虽然好看，但不晒干就入酒会有一股子涩味。
虽然混杂在酒🁓🅙精里倒也问题不大，但被真正的行家尝了一口，就能尝出区别来。
今天日头🟋🛧还算好，上山摘桃花到下山清洗，也不过两个小时，此刻🔶正是日悬种田，这些新鲜洗净的桃花在日头暴晒一个下午，就会被蒸干水分了。
桃花花瓣表面开始蜷🚎缩，体积变小，就是水分被蒸发的🚐表现🅔🆏。
这时候就可以入酒了！
贺老爹早就准备了一个🃨🚐大坛子，提前洗干净晒干了，贺繁将其扛了过来，先在坛子底部铺上一层晒干了的桃花花瓣。
陈玉儿也🟋🛧乖巧的蹲在一旁，给贺繁递上花瓣。
然后，再在花瓣上铺上冰糖。
这桃花酿虽然是酒，但主要喝🐄的还是那⛝🝇股风味，冰糖能将桃花的味道给吊出来，这和淮扬菜系不少菜品里都会加一点白糖提鲜是一个道理。
而且加了冰糖后，酒的口感被中🆆🍏和，也会好上不少，就算是不善饮酒的人，比如女人或小孩子，也🃘😃能小酌上一杯！
而且要是不加冰糖中和的话，桃花的那股清香⚤📘味就全被酒精的🀧⚳🕜辛辣给掩盖了。
那还不如直接喝高度白酒呢！
再在冰糖上撒上一层桃花花瓣。
一层叠一层，如此往复，直到陈玉儿摇了摇头，⚊🏱说桃💺🖾😎花花瓣用完了，贺繁这才罢休。