阎埠贵见抻的众人跟伸长脖子的呆头鹅似的，这才抱起那一盆米饭，得意洋洋的说道：
“这个‘双Z饭’啊，顾名思义，诀窍就在双蒸上。先在米里头加入正常分量的水，蒸熟了之后打散米饭，往里头再加水，再蒸一次……
如此一来，原本已经蒸熟了，涨大了的米饭又会再次涨大，体积大了，重量增加了，那吃进胃里头不就更占地方了吗？？？”
阎埠贵作为一个小学算数教员，专业名词一套一套的。
四合院众人闻言一琢磨，可不就是这么回事儿了？？？一个个纷纷竖起大拇指，赞叹阎大爷果然是过日子的一把好手。
“那阎大爷，有了这双Z饭，你们家以后不得天天吃米饭吗？？？”刘光奇说道。
阎埠贵却是摇摇头：“大米多贵啊，我们家还是以吃白薯为主。”
一斤大米拿到左家庄能换三斤半白薯呢。
左家庄的白薯好，干面似板栗，就是太噎挺。一口咬下去，那脖子抻的能出去十几里地，直奔广场看升旗！
要是在往年，噎挺不是个好事儿，最起卖也得算个不大不小的缺点。
但是现在不同啊！！
现在这年月，粮食不够吃。一口白薯下去，噎的受不了，得喝两大口水顺下去。
水喝多了，胃里头剩下的空间小了，就能少吃粮食。所以能噎死人的白薯，也就成了优点。
虽然白薯吃多了容易胃酸，一口一口吐酸水，但在省粮食面前，这都是小事儿。
阎埠贵说到这里，不由得开始感叹自己的伟大和无私奉献：“我们家一年才吃几次米饭啊？？！！我发明这个‘双Z饭’算是实打实的为人民服务了。我已经把双Z饭的做法投稿给青年日报了。
我觉得呐，街道和报社都得表彰我。他三大爷，您说呢？”
张沈飞舔了舔嘴唇，内心突然涌起一股无力感，实在是有点不知道说什么好。
双Z饭因为蒸了两遍，加入两次水，确实米粒更大，看起来更多，给人感觉更容易裹腹。
但也是因为水分太多，米饭几近透明，长期吃的话容易加重浮肿，营养不良。
只是，这让他怎么说呢？
即便阎埠贵不把做法投搞给报社，这种双Z饭在明年也一定会被别人发现，然后开始大力推广……
既然早晚要出现，改变不了的事情，倒不如让阎埠贵得点奖励，还能改善老阎家的伙食。