阿凯小说世界>历史穿越>火红年代,从宣传科干事开始! > 123.第123章 饭庄子和饭馆子!!
    好在胖子也就那么一说,并没有往下接着说什么。

    几人吵吵闹闹间,出了仓库大门,锁好门。

    胖子把他们那辆除了铃铛不响,其他地方都会响的三轮车开出来。

    张沈飞三人坐在后斗里,车子一路进了东直门,浩浩荡荡的往大前门进发。

    去餐馆吃饭,二十一世纪统一叫下馆子,但在这个年代,却还分出了三六九等。

    规模最大的叫饭庄子,这些地方讲个排场。

    铺子临街的话最少两层楼,如果说在四合院里,那最少也得是四进四出或者是带跨院的两进大宅。

    庄子里头能放上百八十张桌子,装修的张灯结彩,奢华无比。

    这里主要接待的是酒席或者是大规模的聚餐,一般情况下不接待散客。

    店铺里的菜要上档次,有寓意,按照价格。

    每桌的菜是什么是固定死了的,一般情况下不调换。而且吃饭得提前预约,提前备菜,对桌数也有要求。

    这样的饭饭庄每个月接不了几次客,因而又被老百姓叫做“冷庄子”。

    饭庄子往下,叫饭馆子。

    这里的饭菜其实比冷庄子的要好吃,但排场没那里大,装修也没有那里奢华。

    可又比其他接待散客的地方规格要高。

    散客要是聚餐或者招待,要好吃又要有面儿的,一般都选这样的地方。

    四九城赫赫有名的八大楼,都属于饭馆子的范畴。

    饭馆子再往下,还有二荤铺子,小馆子,大茶馆,切面铺。

    不过到了这几个档次,就不能用“下馆子”这个说法儿了。

    四九城好吃的馆子大部分都是鲁菜,张沈飞四人这次也一样,到了前门附近,直奔煤市街南口。

    三轮车一路走,张沈飞一路看着古朴的四九城。

    这个年代还没有大拆大建,几个城门楼子也还在,古朴的城墙砖上,残留着岁月的痕迹。