中国人想喝放心奶真的就这样难吗?
只要用心,其实一点都不难!
站在嘉🜤🄈谷的达拉特草🅮原牧场上,畜牧学专家江杰军🎸🕴🍷衷心这样认为的。
受这段时间嘉谷乳业被牵扯进“万头牧场”的争端影响⛱🞉💗,江杰军第一时间关注嘉谷牧场的环境☣🁊🄊情况,结果是……无法挑剔。
——江杰军此行,是为了给嘉♛🉇🅍谷达拉特🜚草原牧场的国家良好农业认证做评🖿😛定。
若不是亲自来沙漠里走一走、看一看,很难相信不到🝬🎍🏵三年时间,拥有30多万亩草场🏞🛊的超级牧场♲就在沙漠边缘建成。
而且这🜤🄈个牧场的规模还在扩大,绿色的喷灌🝐圈一个接一个地🙡铺开,正一点点将沙漠的边缘推远。
尽管见识过不少天然草场,但这片在沙漠边缘崛起的“⛱🞉💗人工🙡草♊原”,还是让评定团队众人感受到一种伟力。
想想那些东施效颦的“万头牧场”,真应该让他们亲眼看一下,一个真正的“万头🛊🚯牧场”是如何与自然环境和谐📁🗹☾共处的。
嘉谷达拉特草原牧场内,三亩地的草可养一头牛;同时,一头牛的粪便可以还三亩地,能提高土壤有机质,增加土壤肥力——这个牧场每年可生产数十万吨优质有机肥料,总体积达50万立方🆃🌷米,按照1厘米厚度铺于沙漠上,可覆盖5000公顷的土地。通过这样的种养循环,实现了沙漠内自给、沙漠内循环的重要一环。
“一杯‘放心’奶,必然是‘用心’奶。🎅外人往往只看到嘉谷乳业的辉煌,却很少注意到嘉谷的用心程度,老江你说对不?”嘉谷⚜💋🐖农牧首席🐹🄯奶牛选育专家夏国梁笑眯眯道。
国内的畜牧业学术圈子就那么大,作为顶尖的畜牧学专家,夏国梁与江杰🖿😛军还是校友;不过如今各为其主——江杰军的另一个身份,是伊力集团的🆔牧场育种首席顾问。
尽管嘉谷乳业的市场份额已远超伊力集团,但在行业内的🅻影响力还真的不敢说超过了伊力,毕竟,伊力从🖐👴上个世纪十年代,就一直是中国乳业的领军者,各方面积累不可谓不深厚。
当然,从另一方面来看,这也恰恰说明了嘉谷的犀利——能在短短几年内反🃰超伊力并登顶🞑国内乳业,嘉谷乳业自有非同凡响之处🈸🃂🔿。
眼前这个牧场,既是世界上规模最大的沙漠全程有机产业链基地,又是嘉谷规模最大的奶牛良种繁育及供种基🜈⛳地,就可以初窥嘉🈸🃂🔿谷乳业的成功之道。
因此哪怕各为其主,江杰军也没有针锋相对“你说得对,嘉谷乳📟业的用心程度有🁎🄭🀵目共睹。”
某种意义上,尽管被嘉谷乳业反⚙👷🍠超,😙🁲但伊力集团还算是能沉得住气的。📬
再怎么说,伊力集团都是数一数二的大型乳企他们也有自己的万头牧场,虽然规模小了点;但他们拥有更辽阔的天然草原,虽然标准化养殖🐹🄯程度差了点;他🇹🝢们还有自己的良种繁育体系,虽然水平低了点……总而言之,从各方面来看,伊力还是比较有底气的。
尤其是在奶牛良种繁育上,不比⚙👷🍠一直以来的竞争对手猛牛和三原等乳企,要依靠第三方做奶牛繁育与改良等方面的工作,伊力在这一块具有多年的沉淀和积累,在奶牛群体改良🗎🚜🔒与良种繁育技术领域方面绝对是国内乳企中首屈一指的。
在江杰军看来,嘉谷毕竟发展时间短,在奶🝐牛良种繁育上应该跟猛牛差不多,之所以能有今天的成就,最值得称道的,大概就是“用心”了。
对嘉谷牧场在细节上的用心程度称赞一番后,江杰军随口问道♊“听说嘉谷有自己改良的牛群品种?核心指标怎么样?”
“牛群平均年单产奶量达到12000千克。”夏国梁微笑着就说了一个数据,便看到江杰🔮🄃军的面色一顿。