“等这些烤鱼干吃完,下回我们可以多猎几只动物来,而那个烤炉,不止能烤,还可以炖”
只要好好设计一下,下回烤肉时不止能烤,还能炖些汤来喝。
这两天没有汤,她都开始想了。
要是一次能多顿些,可以将冷下去的放到冰窖里去保存。
这个装兽皮的冰窖取出了大半的兽皮后空间大等很。
而看现在的情况,冰是不会融化的,想保存肉汤觉不是难事。
只是想要炖肉,还是想要顿一次就能吃很多天的肉现在这些锅怕是不够。
心思翻转,白羽薇想到了一种能隔水炖肉的锅子。
“先不要缝了,跟我一起做锅去”
手里动作一顿,女人们眼里有着不解。
巫婆怕白羽薇不知道她们在她不在时做了很多的陶锅赶紧道“我们做了很多锅的,每家有五个”
“我知道,可这回我要的不是那样的锅”
她想到的这种叫气锅,是云南的特色。
一个有着圆锥型中空通气口的锅子。
能够将下头锅里烧着的水以蒸汽的形式送到上层,而后将上层里的肉食烫熟并形成汤汁。
如今,大家都有几个陶锅,可以用陶锅装水,上头在架上这气锅。
这样的锅不怕煮着沸腾汤汁蒸发干净,也不怕肉食会被气得太软烂。
白羽薇要做,也知道不是做原来那种,巫婆也就不阻止了,起身女人们就往男人和泥的泥吭去。
烧制陶锅的泥土要比打砖胚的干一些,梅子下到坑里挑了一角就重新和泥。
看着几个男人不停的来回挑水,白羽薇突的灵机一动。
转身找到雪狼“雪狼你快些过来”
虽然他们离河边比较近,可是为了不将河边挖坏,她们离河岸还是有二十多米远的。