都吃饱了，楚青收拾收拾开了门，被门外的人群吓了一跳。
“天呐，你终于开门了！”
“你在煮什么？我要买五份……”
“今天我也要多买一点，……”
不少是昨天的回头客，众人等了好一会儿楚青才开门，迫不及待地准备来个大包圆儿。
“今天是什么菜？”有回头客好奇问道，“我好像闻到了海鲜的味道？”
楚青点头，“没错，今天就是海鲜，是蟹黄汤包和秃黄油。”
一群E国人重复着这两个拗口的名字，完全不明白，但不妨碍他们想大吃的心，有懂一点中文的，知道蟹黄汤包，和旁边的同伴们科普了一下，大家都惊奇了，用蟹黄做包子，那也太费劲了。
“我要十个！”这句话就跟打开了一个开关，点单的声音此起彼伏。
汤包是提前蒸好的，楚青和褚阳两人都可以上阵打包，小八负责收钱，小铁则跑到店外维持秩序，让他们好好排队，不慎还会被摸上几下。
山姆今天也是第一批来的，汤包和秃黄油他都买了，虽然没听过秃黄油是什么，但他对楚青已经非常信任，这一定是好东西。
先吃汤包，是他非常期待的，外皮透薄，碰一下会“duang”，皮很有韧性没有那么容易破，能看到里面八分满的汤汁随着动作流动，非常好玩。
按照自己了解的，吃汤包要先喝汤，山姆小心地戳破带热气的包子皮，里面的汤汁瞬间流出到勺子上，一看就很烫，表面有油光。
轻轻吹两下，入口的那一刻，山姆头顶上方仿佛炸开了烟花，“哦喔……”那种鲜美滋味无以言表，蟹黄的香味非常上头，一点海腥味都没有，满口鲜香。
喝了汤，再吃肉，没了汤汁的汤包馅料依旧饱满，薄皮微微下陷盖在肉馅上，咬开一口，横截面露出的馅料带有金黄色的颗粒，那是蟹黄。
山姆吃得停不下来，楚青还提供了陈醋和姜丝，品尝过原味的之后，山姆还无师自通地学会了另一种吃法，小心地在汤包上先开个口子，倒入陈醋，加入姜丝，然后喝汤吃肉，海鲜搭配姜醋汁是绝配，生姜很好的调和了蟹黄的寒凉，别有一番风味。
一连吃了四五个，山姆才稍微停下来，他想尝尝另一样了。
此时秃黄油已经慢慢渗透进米饭，按照楚青说的将米饭拌匀，白嫩的饭粒变成了金黄的颜色，看着只有一点的秃黄油完全拌开，油脂的亮光均匀地包裹在每一粒米饭上，冒着热气。
香味比之汤包更甚，山姆吃了一大勺，什么话也说不出来，这味道堪称霸道，吃过它，再去品尝别的东西都会索然无味。
同时买了两样的客人，楚青还会再送一些猪油渣，撒上一点椒盐或白糖，酥脆可口，E国人从来没吃过这样的炸物，原来猪肉炸干炸脆、没了肉汁也是很香的，众人都吃得很陶醉。
克里斯回来的时候直奔小饭馆，果然看到围了一群人，这次他什么也没想，迅速过去排队，好运地买到了，直接带回家。
“克里斯，看我买了什么！”克里斯刚回家，听见妻子兴奋的叫声。