当年蜀地省城就属江卫明和吴修筠（吴敏琪爷爷）两位厨师最有名，厨艺也不分伯仲。江卫明最🁑🅃擅长的菜并不是剁椒鱼头，是鸡汁豆花，只是因为被外宾夸奖过，就成了标志性的菜，😶一直压吴修筠一头。
也是因此，两人当年的关系算不得融洽，江卫明脾气好，吴修筠却是个暴脾气，和江卫国一样，当年每每和江卫明说话，话里总是夹📹☎♵枪带棍的。
现在过去了这么多年，再回🎈想当初，竟也有几分🇰🜏怀念。
“瞧您这♒🇱🜗话说的，这么多年过去了我爸还能像从前那样么？他身体好着呢，现在还能时不时在后厨掌勺。”吴翰学喝了一杯水，接着道，“他说了，等下次碰见您，要和您比比厨艺。”
“🖸恐怕只有这句话是真话，他那性子，真是一点没变。我老咯，比不动了，烧个剁椒鱼头🎒都累得够呛，开🀙水白菜这种菜怕是早就做不了了，早就比不过他了。”江卫明苦笑。
“三伯，您还会做开水白菜🎈呢？”江建康眼睛一亮，小时候🄭江建国还因为这道菜被揍过，他们几兄弟对这道国宴菜的印象简直不要太深刻🃝😮。
“我在蜀地🜟🃞呆了大半辈子，自然是会的，但比不上吴敏琪她爷爷，他的开水白菜才是整个蜀地最好⚈的。对🀙了，现在这菜还是你们店的招牌菜吗？”江卫明问道。
“我爸这几年🐺🄺也很少做了，🎈一🔻年都做不了几回，早就不是了。”吴翰学道。
说话间，蚂蚁上树出锅了。
光看样子♒🇱🜗，就能看出来比吴翰学做的还要强上几分。🖊
“您的厨艺倒是越发精进♬🚯了。”吴翰学🔋⚯🔷夸道。
吴翰学和江卫明在有一搭没一搭地聊天，江卫国专心烧菜有心在客人面前露一手，吴敏琪和江建康在后厨当吃瓜群众，江枫在大堂手忙脚乱。
等到菜全♒🇱🜗出锅可以开饭，大堂也差不多忙完了，只有零星的几个客人仍在吃饭。
菜不多，但都是江卫🎭🔗国和江卫明擅长的，江枫累了一中午全程只顾着埋头🙤🌘苦吃，没工夫聊天或者🁑🅃关注其他的。
吴翰学和江卫明时不时互相寒🔻暄几句，吴敏琪妈妈倒是意外地健谈，和江建康和王秀莲聊了不少话题，随着话题逐渐偏向护肤，江建康同志被无情地踢出群聊。
破🖸天荒的吃了两碗🄐半饭，江枫心🏳🞉💑满意足地放下筷子。
“你半决赛做拔丝地瓜？”见江枫吃完了，早就结束战斗🃣的吴敏琪问道。🙤🌘
“恩。”江枫点头，“你做什么？”
“芽菜扣肉。”
“芽菜？”江枫没听过这种菜。
“我们那边的一种腌菜，有点像梅菜，做法其实和梅菜🁬🈶扣肉差不多，就是有点辣。”吴敏琪解释道⚈。
江枫对吴敏琪口中的有点存疑。