队伍一进来,工匠们跪下磕🝉🉑头,接着被带到远处📢。
“让他们回来🎠,要往哪领⚽🖹🗣?咱不怕刺杀。”朱樉想找工匠问问情况,见人在往别处走,叫回来。
“🁚秦王殿下,🎠工匠们要去吃饭。”知府白关回话。
“在这不能吃?饭菜送过来,咱看看什么样的。📢”朱樉不同意。
白知府看向朱标,朱标眼⚽🖹🗣睛一眯:“对,看看。”
于🁚是工匠们又回来⛔🚇,饭菜也送到此地,两个菜,一个是炖白菜,一个是肉片炒茄子。
炖白菜里面🖪🕝一层油⛔🚇,肉片炒茄子更不用说,五花肉颤巍巍的。
主食是锅盔,黑糊糊的,不是发面的,烫面,又叫死面,🐑烙的时候不放油。
“大家帮个忙🎠。”朱樉看⚽🖹🗣到饭菜,向小伙伴们求助。
下丘村的孩子们🕱上前,一人拿个小碟子盛一点,盛菜的时候仔细观察。
不长时间,孩子们交流完,小丫头站出来:“秦王殿下😀♾😀♾,这个炖白🏪🜼菜才应该他们平时吃的,而且没有油。
现在看到的油是炖完了白菜之后,在上面又舀了几勺油进去搅拌🈕,叫浮油。
因为吃白菜的🎠时候,没有那种最开始放油炒的口感和🖚📏味道,浮油进不去里面。
所以这道炖白菜就凉了,因为之前做好的。
而🁚这个肉片炒茄子,显然炒得很着🉑急,用的豆油放久了,沉淀后再加热就📜☁腥。
这🁚个时🖻🗳候应该用大酱或葱花来爆锅,把腥味祛除📢,不过他们太着急了。
结果这菜还烫🎠嘴,油没少放,就是味道不好。
都已经用上了五🕱花肉,又何必放那么多的油?很富裕吗?
锅盔属于正常锅🕱盔,不过里面的麦麸明显后加入又磨的,口感比全麦的面食差,甚至剌(la)嘴,就是太粗了不好咽。🄎🟦🟙
咸菜是本地的🎠芋瓜头做的,使用的是湖盐,没有经过很好熬煮,苦🏪🜼。”
小丫头哇啦哇啦说,说完站到旁边。
朱樉🜶🆬💬看向已经冒汗的白关⚽🖹🗣白🝉🉑知府等人,又看宫里来这边负责监工的监事。