距离去崔♫😲家📏寨那日过去了一旬,火锅店渐渐步入正轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见效，“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去，无论平民百姓♼🍯,还是达官显贵，都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆🇱玩笑道：“在皇🏵🞛城司待了这些年，我人缘从来没这么好过！”
说☳🃢起来,他也算因🆩💍祸得福，如今御马监那边的俸禄拿着，只需一早一晚前去点个卯🄛♸，丝毫不影响外卖小分队的工作。
御☳🃢马监本身就是“养老🌽衙门”，吏部和御史台对他们向来睁一只眼闭一只🕂眼。
今日是火锅店每旬一次的“半工日”，每到这一🏤🜀天,菜量减半，客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日，二来,二郎每旬休息一次，司南🝲要去若水书院接🚊👪他。
卯初二刻,司南打开🗷☭🂨店门，崔实已经到了，外卖小分队正兼职清洁工，擦🕂桌子、拖地、掸灰尘，把本就干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音，司南在主灶上熬高汤🙚，旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。🕵🍼🍘🕵🍼🍘
其中有个小豆丁，个头只比汤锅高一点，却踩着凳子，绷着小脸，拿了🙕🏭一只大大的长柄勺子，专注地搅着。🖪🕛
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿🗽♟，二豆说想学做火锅，司南便上了心，第二天就把他叫到后厨，切菜、配菜、熬高汤，毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱，小家伙竟学得有🛂模有样——要知道，在此之前，让他练个大字就跟要了他的命似的🟏。
将将过📛🛢了十天，二豆已经可以独自做最简单的甜味锅底了。🚈👝
司南站在旁边，时不时指点一二。
二豆每次都是郑重🆩💍地点点小脑🞡🕰袋，认真地照做。
帮厨们三脸羡慕🂉🌻，🆩💍只盼着自己哪一天入了司南的眼，成为他的正牌徒🀢⚈弟。
高汤做好，配菜洗净，一心书塾和若水书院的订餐上了锅，可以休息一个时辰。🍮
老少爷们围着桌子坐了，喝喝茶，吹吹牛，吐槽吐槽前一天🚈👝遇到的奇葩客人。
年长的时♫😲不时说些“吃亏是福”的道理，司南借机灌输一些专业技能，嬉笑🁩🈙间，既增进了感情，又解决了问题。🌉☷🄅
巳时正，大相国寺的钟声一响，司🛂氏火锅店的挡板🃄🕍🈙拆掉，后门开启，外卖小分队准备🀫就绪。
每当这个时候🗽♟，玉堂巷的百姓们都会🇱走出家门，🏤🜀笑眯眯地围观。
钟疆一身黑色劲装，骑着高头大马在前面开路，十个朝气蓬勃的小伙🀢⚈子，骑着脚踏车，载着外🐗⛣卖桶，精神奕奕地跟上。