距离去崔家寨那日过去了一旬,📡🜛火锅店渐渐步入正轨⛱。
司南🎦📖🚶的“饥饿营销”策略果然很见效,“大宋第一火锅店”📀🗳☈一座难求的名声传出去,无论🚒💸平民百姓,还是达官显贵,都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩😥🃛😠笑道:“在皇城司待📀🗳☈了这些年,我人缘从来没这么好👍过!”
说起来,他也算因祸得福,如今御马监那边的俸禄🃃拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对他们向来睁一🁨只眼🚹😔闭一只眼。
今日是火锅店每旬一次的“半工日”,每到这一🝗😩天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员工们有个休🞳😏息日,二来,二郎每旬休息一次,司南🌤🁄🃍要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实📡🜛已经到了,外卖小分队正兼职清洁工,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的🎴声音,司南在主灶上🟂🚔熬高汤,旁边三个帮厨,守着红🐶🄒白两案切配菜。
其中🎦📖🚶有个小豆丁,个头只🝴🏚比汤锅高一点,却踩着🝗😩凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说想学做火锅,司南便上了心,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱,小家伙竟学得有模有样——要知道,在此之前,让他练个大字就跟要了他的命似🟧🟣的。
将将过了十天,二豆已经可以🞁👉独自做最简单的甜味锅底🟂🚔了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑🄱🁖🅮重地点点小脑袋,认🕄真地📚照做。
帮厨们三脸🕒🉂羡慕,只盼着自己哪一天入了司南的眼🃃,成为他的正牌徒弟🅟🇱。
高汤做好🌶🃤🙰,配菜洗净,一心书🞁👉塾和若水书院的订餐🃃上了锅,可以休息一个时辰。
老少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛📚,吐槽吐槽前一天遇到的奇葩客人。
年长的时不时说些“吃亏是福”的道理,司南借机灌输一些专业技能,嬉笑间,既增进了感情,♫🙠又解决了问题。
巳时正,大相国寺的钟声🝴🏚一响,司氏火锅📚店的挡板拆掉,后门开🔁♐启,外卖小分队准备就绪。
每当这个时🕒🉂候,玉堂巷的百姓们都会走出家门,笑眯眯地围📀🗳☈观。
钟疆一身黑色劲装,骑着高头大马在前面开🇬🛨🞺路,十个朝气蓬勃的小伙子,骑着脚踏车,载着外卖桶,精神奕奕地跟上。