阿凯小说世界>奇幻玄幻>古月娜 > 第六章-一股股香味
    穿成农门恶婆婆(..)

    牛肉虽然是一样好东西,但在这个时代,一头牛盯当于十五个劳动力,杀牛是🋜🚍💉犯法的。

    谁要是胆子肥,敢打牛的主意,直接进牢子里面呆🎱三年,啥话都不用说。

    当然了,也不是完全没有“牛肉”可吃。

    毕竟牛是会老、会病的。若是发生了这样的情况,要去官府🃽“汇报”,拿🂣🐥到了“许可证”🟇,才可以杀掉。

    而且杀的时候,不仅有官差跟着,像牛筋、牛皮这🎱样的兵器原材料,是要上交的。

    叶瑜然也是顺口提💍🐩了一句“牛羊肉”,说了之后才反应过来,赶紧🟅🚰🗀补了一句。

    她笑道:“我不是怕你们忘记了嘛,🗴☍♬这种挺而走险的事情,我们可不干。为了吃一口牛肉,在牢子里呆三年,太不划算了。其实这羊肉啊,要是能够去🆆🍗掉膻味,还📖🚷🗽是很鲜美的。”

    “🖂🏯可是这羊肉的膻💍🐩味不好去啊。”⚟💮🕒李氏说道。

    “哪有什么🗷不好去的,去的方法可多了,”叶♚🈼🃬瑜然说道,“烧羊肉的时候,放一些胡萝卜块,再加些葱、姜、酒之类的作料进去,然后一起烧。等烧熟了,肯定没有膻味。”

    “真的?!”刘氏伸长了脖子,说道,“娘,那下回我们试试。我们家那个🎑🐛刘老锅,他家亲戚,好像就有养羊的,过年的时候,我们弄一支羊腿回来尝尝呗。”

    叶瑜然笑道:“行啊,到时候过⛅🗽♛年,我们手里要有余钱,☬🂢🐞就弄一支回来。”

    “🖂🏯娘,你刚刚说去膻味的方法多,胡萝卜只是一种,还有别的办法吗?”李氏精明,赶紧把话题给转了回来。

    “还有放山楂,💖放柑子皮,或者有⚟💮🕒冷水泡两三天,都行😘。”

    “这方法好,要是实在没办法,冷水一泡,啥都解决了。”李🌹🄃🞅氏记在了心里,准💫备等到时候回去,跟她娘他们说说。

    婆婆教的,肯定是好办法。

    一边说话,一边就将叶瑜然准🆪💖备的猪肉、鸡肉♚🈼🃬、兔子肉给清理好了。

    猪肉还🖋是前几天带回来的,用盐腌制了一下,没吃完的,所🃽以剩得不多。

    因为这样,叶瑜然就让加🋙🙰了两只鸡、一只兔子♚🈼🃬。刚好甘逸仙来的里瞧,没有空手来,拎了点鸡和兔子过🄑☞🀞来,收拾了正好。

    “还有鸡蛋,🍈🆊🍻赶紧煮几个鸡蛋,我给忘记了。”叶瑜然数着东🌹🄃🞅西,这才忘记自己将卤蛋给忘记了。

    其实📄😘相较🔚🁎🔚🁎于其他东西,卤蛋的香味,那才叫一绝,总是让人心心念念。

    吃卤味少了卤蛋,那就感觉少了点什么。