所以市场能不能接受人工合成牛奶将是打开市场的关键,而麒麟饮品工业集团需要花费大量🄹🂡🐙的成本用于宣传,同时还要资助大量的科研机构来对此进行研究🝉。
只有🟔从这两方面下力气,才能扭转全球民众对人工合成牛奶的偏见,纠正思维认知,才能打开全球市场。
反正他们也不怕研究,牛奶配方可是叶子书提供的,标准鲜奶是按照最好的奶牛⚻🖦产的鲜奶对比的,就算有人抹黑也拿不出充足的证据。
当然,在宣传上也要注意方式方法,例如人工合成奶制品更加环保,对动物的友好度更高等等,这些都是🚑💮🕋可以👃🆊作为宣传卖点。
和考察团吃完饭之后,叶子书则🄇🞯是和麒麟饮品工👏🇹业集团这边的人开了一次会议,详细了解了他们的渠道发展情况。
目前只有一个基地,产量还不算特别大,在国内应该可以消化得了🞼🙛,不是其他,而是足够便宜,这个定价🚑💮🕋比奶农生产出来的牛奶还是要便宜不少。
只是第二、三个生产基地就🝐要在明年年初投产,到时候国内供应量增加一倍,如何消化将成为重要的问题。
其次就是国际市场如何打开,这些都♊要提前做好预桉,提前找好合作商,现在也有样品,这方面的工作可以提前做。
除了批量销售之外,还需要让他们在国际上🃡建立自己的品牌,专注于高端奶制品,不能完全将渠道交🍡给国际贸易商,将来可能会比较被动。
除了鲜奶之外,他们还有很多😤🃚😗产品,例如前面说的奶酪、奶油、乳酸奶、奶粉等产品,都需要开拓市场。
这次会议开完,之间已经到了晚上11点多🃡,🆠🐾散会之后,叶子书在住处继续忙白虎科技公司的技术资料🍴🌐整理。
第二天一大早🔦,考察🃃🕉团吃完早饭就立即前往长沙,这里是麒麟粮油工业集团总部所在地,也是目前粮食和食用油生产基地🆖🏦。
这边的粮食生产规模并不大,年产量只有1000🔐⛚万吨,🈢相比起国内的粮食消耗量来说,不值一提,但是这些粮食都是高端粮食产品,无论是营养还🌽是口感都非常出色。
按照他们的🛶♎市场定价策略,这里生产的高端大米,每公斤的市场价格为28元,比市面上的大米价格高出几十倍。
这里的产能优先供应国内,如果国内消化不了,就拿到国际上销🎖👃售,🇾🞈💋反正大米的存储期要比奶制品长🍡很多。
在粮食生产上,🝎🌸他们只是进行了🄇🞯试探性生产,至于什么时候扩大,还要和有关部门协调,不能盲目扩大产能,👃🆊而且目前生产普通粮食,整体上也不赚钱。
所以这边主要生产业务还是集中在食用油上,虽然普通的豆油价格也不高🕪🌜,市场价格只有4.8元🃗🗸每公斤,但是比粮食还是要赚钱很多。
而这里除🁲了生产国内常用的豆油、菜籽油外,还生产价格较高的花生油、麻油以及更高端的橄榄油和茶油。
其实生产这些食用油的成本相差不会很大,豆油、菜籽油每公斤的生产成本为1.5元左右,而花🃗🗸生油、橄榄油和茶油的生产成本也只要1.5元到1.6元左右。
主要是里面🛶♎的营养成分有差异,但是这种营养成分占比并不高,大部分还是脂肪为主,虽然脂肪类型略有不同,但是生产成本几乎是一样的。
要不是为了区分低中高端🍁🅅产品,他其实很愿意全部生产出好的食用油,只是显🐣🁮然这不现实,也不符合市场规律。
在产能方面,豆油、菜籽油等普通食用油⛰的年产量为💴2000万吨,这个供应量足够满足国内的需求量。