庄恭人与孙氏本是利益之交,曾为沈瑞张目🌐♴,也是受人所托、忠人之事;多护着一二,是因身为人母,怜惜无辜稚子而💙💓已,比面子情重不了几分。王守仁避居松江半年,并且受沈理请托收下沈瑞这个学生,🃋🖍👓外人知晓的不对,可庄恭人却是几个知情者之一。
等蒋三公子拜师,庄恭人在松江得了消息,也叹缘分,对沈瑞却🗀😝是多了几分真心与重视。天地君亲师,对于士人来说,师生🂤🐭🃁关系仅次于亲族关系,甚至有的时候被亲族关系更有助益。蒋三公子是王华的关门弟子,沈瑞是王守仁的首徒,📖🚸两人生母又有渊源,在王门弟子中也可以守望相助。
因席面是预定好的,两人进了包厢没一会儿,等小二买回芝麻糯米糕,🜇这边也开始上菜。
沈🁴瑞见凉菜就上了四道,就晓得后头的热菜碟子数更是少不了,道:“是不是太多了?”
沈珏道:“我🝫就是觉得人少,只使人预定了三等混八🕹🎞💏珍席面,要是二等席面要二十四道,一等席面三十二道。”🎓
四道凉菜,四道炒碟,四道碗蒸,一品甜品、一品羹、🜸🕑两道点心,总共十六道美味。
为了方便沈瑞与沈珏取食,这些菜都集中在两人座位这一侧,六尺直径🜇大圆桌空了半拉。因带了“八珍”字样,这些菜💙💓品所有食材都是“海八珍”、“草八珍”、“禽八珍”、“陆八珍”里的,看着精致,可菜量并不多。
在见过后世八大菜系的沈瑞眼中,🙑这些菜样式并不算什么,不🈲🂎过是淮扬菜夹杂鲁菜而已。不过对比沈家四房这几日的伙食,沈瑞看🞁👊着这些美食佳肴的眼睛却是亮亮的。
沈珏也是头一回来八方楼,已经拿起筷子,夹了一块红🜸🕑烧鱼肚🈲🂎放在碗中。两人都是打小养成的规矩,食不言、寝不语,自也不会做出风🔗卷残云的架势,可吃饭的速度委实不慢,夹菜次数也明显增多。
沈瑞🐍⚉用了两碗饭,又喝了半碗羹,才撂下筷子。
沈瑞已经揉肚子,道:“怪不得这一席要四两二钱银子,🗀😥可是用了我两个月月例。同样的鱼翅,不知他们怎么炮制的,家里厨房做的与这个一比🚐💢就⛏🙝成了粉丝。”
“这🐍⚉么贵?”沈😈⚿瑞听到这个价格,不由诧异。
当年他随王守仁北上时,一餐饭不过几十文到几钱银子,这里却是翻🆃了几十倍。眼前这席面虽为“混八珍席”,可主菜不过是鱼翅、海参之类,剩下的配菜是禽肉、菌类,并不算稀缺的东西,不过是菜式精致新奇些。
沈珏挑了挑眉道:“这可是行宫里下来的御厨掌勺,能跟外头酒楼的价格一样?要知道松江府里,可不是谁都敢在🟉🛕三楼订席面!”说话问,露出几分得意。
沈瑞听🛐🛤了,不由莞尔。这是不求🗿♵最好,只求最贵?
搁在后世,就是仿膳而已,只是这个时候🌠🀞的教育,使得士人百姓对于皇权畏惧到了骨子里,即便这酒楼打着仿膳的招牌,也没有人敢说出口,众人只能掌勺💚💝师父曾经是御厨的身份说嘴。
只是不晓得这酒楼的东家是哪个🗿♵,请退休御厨做掌勺师父的,并不算什么;敢将价格定的这么贵,就有几分魄力。不管这菜肴味道如何,只这价格,就将食客的身份做了限定。
像沈珏这样,觉得能用🟅🚭🖣两个月零花钱吃上一顿的,绝对不会是少数。
正想着,就见七星进来道:♹🍓🇧“五哥,二堂舅老爷在隔壁雅🗀😥间,听说五哥与瑞少爷在,打发人来相💇🏲🝽请。”
沈瑞听了这亲戚关系,一时还没反应过来,沈🎝珏已经皱眉,低声嘀咕道:“怎这么倒霉,碰上他了……”
七星禀告完,侧过身,露出身后🗿♵一青衣🚩🖂小厮躬身道:“表少爷,沈家二少爷,我家二老爷听说两位在此,打发小人来请。”
沈瑞已经反应过来,沈珏的外家🗿♵是贺家,被沈珏称为堂舅老爷的就🀧⚵🕮是宗房大太太贺氏堂弟,那岂不就是贺家长房二老爷贺南盛?不过据他所知,沈珏与外家向来不亲近,这个贺二老爷怎么想起叫他们过去?