加两小碗清水,煮沸后入鱼骨同煮。
煮至汤汁⛈😗🁝浓稠后加一大勺番茄酱,加适🈖量盐调味。
再用筷子⛈😗🁝夹起鱼片入锅,防止腌鱼的汁水一起倒入。
用🐨筷子🌭🏁拨散,煮至鱼肉全部变色,关火,🙃🇫撒葱花。
这道菜的精华在于西红柿的🂮天然酸甜汁水融合了鱼的鲜味,使得味道层次鲜明,酸甜香的味道飘入🚙📵院子中,原本不为所动的张曼卿也走进了厨房。
只是她对李微歌端在她面前的鱼却不动筷子,一脸不信任的🂨👐🈂样子👢:你不会给我下毒吧。“
李微歌🌭🏁迅速地接收到她的信息,看向正在流♥👓口水的书生。
书生见她看过来,笑出一口大白牙,有些傻气地说:“嫂子好,👢我性子急,一来就忙着找慕言兄,见过嫂子,我叫莫殊。”
莫殊,默书?这名字挺有意思的,李微歌扑哧一笑,舀了一碗汤递🃌🖘给他。
莫殊🝾🐮看着鲜红澄亮的汤底,喝一口,唇齿间是酸甜又开胃的汁水,🃌🖘鱼肉雪白🚆透亮,番茄鲜红诱人,淋上热油的香味飘的整个屋子都是。
莫殊嘴里含着鱼片🅯🍜,有些口齿不清地说:“太香了,我从来没吃过这么好吃的鱼片,县城最好的酒楼也比不上这个。”
见他吃的香,菜的香味又动人,张曼🙄卿终于忍不住喝了一口汤:👢鲜,香,酸,甜,层层叠进的味道让张曼卿忍不住一口气将汤都喝光。
好不容易张曼卿吃了鱼心满意足,便不再找江慕言兄🄷🂌弟俩的麻烦,又去庵里🚆了。
等莫殊看过江慕言告辞后,小香终于有机会拉着李微歌说话:“姐姐,我怎么觉得这江家的人都怪的很,母亲明明有钱😶🅸,却不拿出来给儿子读书,连饭食都克扣。听说,他们家半个月之内死了两个男丁,会不会有妖魔作祟,张曼卿不会被妖魔附体了吧?
李微歌被逗笑了:“你从哪听来的这些妖魔鬼怪啊,还附体呢,妖魔有什😃⚓么可怕的,最可怕的🙆☆,永远是人。“
说到这个,小香似乎很开🛲心:“从佛爷那里听到的啊,姐姐你不知道,那个佛爷🕜👲每天都在院子门前摆一个茶摊,还说书,说的故事新奇有趣,大家都喜欢去他那听书呢。“
李微歌皱了皱眉头,问道:“他🜽🚢说了🙄些什么故事🖡🔎⛅,这么受欢迎?“
小香回想了一会儿,笑着说道:🜽🚢“他讲的故事,我哪记得了,要记得,以后我也可以支个摊去说书了。“
眉头皱得更深的李微歌对小香说道:“小香,我觉得佛爷这个人很不简单,有可能,我们🗂😶看到的听到的,些都是他想让😶🅸我们知道的,此人心机非常深🙫🍖沉,你不要与他走太近。”
小香虽不解,还是应了。
闹了这一上午,李微歌也累了,想回去睡个午觉🖡🔎⛅,看到江慕言还在🃌🖘大堂上着,便往那走。
大堂中光线明亮,桌上供着两🚎💎🐯个牌位,牌位前点着白色蜡烛和香👢,冒着烟😃⚓雾袅袅升起。