阿凯小说世界>奇幻玄幻>许南歌霍北宴小说免费 > 一十六章 、上梁2
    她先把这一大块的五花肉分成两块,然后直接用火钳夹进宽大的灶膛,烧了猪皮上没刮干净的毛。🜃⛈😝

    然后放进木盆里,把烟囱边上那个随时掺水,一直顺带着加热的水罐里的热水倒了出🁉🃿来,把肉和骨头♣🊊🎪都洗了♟一遍,然后全部扔进一个桶口锅里,架火引柴,同样用好柴开始煮。

    而👄🆘🏳今天因为人多,所以煮饭是在炒菜用的大铁🈈🟤锅里煮的。

    只不⛠🛱☡过这个过程需要先把刚过芯的饭捞出来一次,把米饭和米汤分离。

    其后,其实可以用蒸饭的蒸笼蒸,可是她们家没备这个,所以只能洗干净铁锅,然后重新把夹生🂴🂴🂴饭倒进去用小火焖。

    当然这个时候,就必须要注意火候了,那是必须小火慢慢焖,火势稍微大点都容易起🁉🃿锅巴,甚至糊了。

    而这个时候因为家里烧的是好柴,操作起来倒🈈🟤是🙏简单,直接把🖳🖰木材全部转移到另外一个灶膛,这里就用余火给锅里的米饭加热。

    随后,她出门看见楚明月基本上已经拔完鸡🀵毛,正在拿清水洗呢,于是自己过去接过两只鸡,开始开膛破肚,🞓取出内脏后,便清洗两只鸡。

    她并不打🂔🎡算清理鸡内脏,因为现在没时间打理这个,所以只是简单🏌冲洗一下,便让楚明月随便找了个碗装上,放在了高处,以避免小灰去叼咬。

    至于狗子,全🂝🏲程安静的趴窝里🆠🐼,⚘懒洋洋的,它没有理会众人。

    接下来楚明月看见乔氏砍👉鸡,那意思是要把它剁成块,于是她道:“娘,两只鸡都做黄焖鸡,是不是♣🊊🎪口味单一了些?”

    乔氏没🇞有抬头,不过却回答了🆠🐼她的话:“做🀵别的那时间也来不及啊!”

    楚明月手指本来的饭锅里:“娘,用一只🅻🋭🜦和肉一起煮,熟⛷🟁🚊了可以做凉拌鸡!”

    她说的凉拌鸡,其实就是白斩鸡,也不🃭知道人家怎么传成了凉拌鸡的,反正可以肯定的就是,这道菜是穿越前辈给🋭🜠🃢普及的。

    乔氏⛠🛱☡一看,也对,自己养的鸡太肥,两只鸡做黄焖鸡太多了些,于是就从善如流🇋的把🁉🃿鸡也扔进了饭锅,和大肉大骨头一起煮。

    接下来乔🂔🎡氏又在猪肉上片出来一大块里脊肉,准备炒青椒肉片。

    因👄🆘🏳为乔氏不放心她拿刀,👉所以只好坐在灶门前🈈🟤烧火的楚明月,于是又给丰富菜谱了:“娘,多切点瘦肉,到时候串点菠菜肉片汤!”

    乔氏心下高兴,今天自家闺女挺能出主意的,一扫以往对⛷🟁🚊着自己没话说的情况,所以她爽快的答道:“成,你再想想,还能做什么菜!”

    楚明月想🂔🎡想,于是开始抱菜名儿:“肉末茄子,莴苣叶子煮蛋汤,清炒白菜,焖四季豆,南瓜🊧💮汤。🜃⛈😝”

    其余肉🇞食自然是乔氏自己拿好主意了,所以她没🙏说。

    乔氏一听,得,自家闺女安🇴🜲🆇排得挺仔细周到的,把⚏她今天摘的🖳🖰菜差不多都说全了。

    于是她满意的想,自家闺女真是哪里都好啊,这就是有主见会过日子的人,🙅🇼将来要嫁到谁家去,那也是个好媳妇……不过想起现状,她又没有这么🔏高的兴致了。