走出🂢这片街道,已是中午11点多,太阳越来🏤🜃越晒,大家也都有些饿了,便坐车前往故宫博物馆附近的一家烤鸭店。
来了帝都,不吃烤鸭就太可惜了。
帝都烤鸭自是以全🇬聚德最为有名,不过,不管是王易一家,还是宋饶台一家,以前都去过全聚德,所以这次大家就听从了小秦的建议,去了另外一家🉐🆡口碑也不错的烤鸭店。
一💠进店门,里面的🇬人声鼎沸就让王易满意地挑眉,来对了。
顾客多,就说明味道不错,生意才好!
小秦笑⚆🏈😇着道:“这里在故宫的东侧,环境不错,烤鸭、京菜都比较地道,可惜,我们来得比较🃦晚了,如果能坐在窗边的景观位,我们还能看到故宫城墙和部分建筑。”
王易笑笑:“没关系,我们是来吃的🄮,不是来看的,要看的话,下午再好好看。”
等笑脸相迎的服务员🈀前来点餐,王易直接要了3只烤鸭。
小秦一愣,委婉地道:“王先🅺生♁🅜,你们六个人,2只🕄烧鸭应该够了。”
“不够!”🆘🏲宋饶台大笑:☱🃌🖚“他是个饭桶,一个人就能吃掉一只半的烤鸭!”
王易不以为🆘🏲🆘🏲耻:🔽“我这是第二次发育!就来3只,保证能吃完。”
行,顾客至上!
……
没等几分钟,香🔽喷喷的烤鸭已经被片好了薄薄的皮和肉,配着酱料和薄薄的面皮、大葱、黄瓜等,分盘呈上。
众人开⚆🏈😇筷夹🆘🏲起,沾酱夹瓜丝卷皮一咬,那又甜又脆又韧又微焦的口感便令大家都满意地点头。
“事隔三年,又吃到了地道的烤♁🅜鸭。”王本贵感叹:“回家后自己怎么做,都做不出那种味儿!”
王本丽没好气地瞟他:“你可不要怪我的鸭子没养好。不是鸭子问题,是烘烤的材料和火候的问题。🛕🜐”
“不是火候🆘🏲,是烘烤的材料和手法。”小秦忙笑道☯🂾🔗:“平常人都用电烤🇭🛵,这里是用果树枝来烤,而且是特定地方的果树枝,本身就有一股清香。”
王易啥也没说,只管夹烤鸭皮、葱、黄瓜☫🂒、面片、沾酱,然🟂🚘后,放嘴里吃。
对,现在,我就是一吃货
饿啊
所以,多吃点!