厨房⛞🛡里,黄雷已经炒好一盘蒜蓉生菜,摆在灶台上。
此刻,🔮他正在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出刺耳的“滋滋”声🏙🚤。
彭于畅坐在灶前,🂅🌕⚣填了根柴火进去,开始煽动蒲🖜📜扇加大火⛹力。
“哟,大白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了?⚹🖖💫”💇黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过🍥头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那做起🚳来也不复杂。要不,你和彭彭俩试试看,把这道菜做出来?”
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹妹刮🝒目相看,剩得她一天到晚笑话我只会吃不会做!”
见彭于畅打包票,黄雷也笑道“既然你🖨这样说,那我们今晚就看看你俩的🈫🁍手艺了。”
魏白辰动作快,用刀把猪皮刮干劲,去🖨除猪毛和油脂⚹🖖💫,💇又切成细条备用。
彭于畅发🁼🗑挥生火的特长,在小灶上支起一锅,开始添柴烧水。
两人把肉皮放入清水,加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动,偶尔关照几声🗞🜬🅍。
大火煮沸,小火熬制汤色浓白,放入定型食盒中凉透,💇再切块装盘,皮肉冻算是大功告🍎成了。
彭于畅兴🁼🗑奋地把皮肉冻端进客厅桌子上,求表扬似地⚹🖖💫望着大家。
“哥,这是你做的?”张紫枫和大家一样都好🞱🗹奇地打量着这道菜🏙🚤。
“那是🔮当然,你哥厉🇰🜌害吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我才不信是🂅🌕⚣你做的,肯定是大白哥做的,要不然就是黄老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹,你还别不信,这是你哥和大白一起做🞱🗹的,你尝尝看。”黄雷🔧🃄🕌边说边把菜盘放下。
张紫枫看了眼魏📏🙶白辰“哦?是吗,那我得尝尝……”
“来来,倪老师,你也尝尝。”
何炯替倪小鸿和张紫枫各🖾😍夹了一块,给自己也🞱🗹夹了一块。