阿凯小说世界>奇幻玄幻>顾城安季瓷 > 第10章 第5话 对比
    “火候?”

    听到绘里奈的解释,不仅千代能星难以理解,连🊝👖同为考♐🇥生的幸平创真也是一脸迷茫。

    “什么啊?绘里奈大小姐,你的借口也太逊了。像千代能星这样的明星厨师,怎🞙🞙么可能连火候都掌握不了?”之前那名和绘里奈争辩的女生大声反驳说。

    其实,这也是其他人内心的想法。如果⚊🏰🝱是其他缺点,他们或许也能理解,但如果这个缺点是火候……拜托,虽然《谁是大厨》只是一个作秀节目,冠军的含金量并不🕾🏑🙖高,但也绝不会让一个掌握不了🅻火候的人站在最高的领奖台上。

    相💙💒👕较之下,最兴奋的人要数那些🃴🜁⚰美食专栏的记者。

    《千代能星不懂火候?来自远月十杰的质疑》,无论这♐🇥场争论最终胜负如何,但作为新闻,这个话题的噱头明显够了。

    “你能解释一下,我哪里的火候有问🋌🗹☷题吗?”千代能星瞥了一眼绘里奈,咬着牙问道。

    “没想到你自己都没不知道。”绘里奈冷哼了一声,“蛋皮内的水分明显不是最佳🜕🁼状态,你吃🂜到🅅🄆口中,会感到满嘴的干涩。”

    千代能星也吃了一块蛋卷,仔🚺😞细品味,果然口中有一种莫名的干燥,与柔软的鸡蛋格格不入,如果不仔细品尝,这个缺点几乎会被忽略。

    “确实有一些,但这并不能说明是火候的原因,可⚖👗能是食材……”

    “不,它就是火候的原因。问题就在🋌🗹☷于,你将彩椒等蔬菜放入蛋皮,进行炙烤的这个过程。为了让放入其中的起司融化,你延长了翻烤蛋卷的时间。虽然看起来蛋皮依然光鲜亮丽,但是它的水分减少太多。

    “这个过程,应该是你在放入蔬菜的时候,蛋皮已经熟透。其实,你更应该🃨🚕📓在蛋皮半熟的时候,放入蔬菜,这样一来,在起司融化的过程中,反复翻面,就可以达到最佳的效果🁫🈰。所以,这完全🉈🅓是火候的把控问题,还,有你对食材的理解也有重大缺陷。

    “吃到这样的料理,就像是在鲜艳多彩的花🙤🌒⚌朵上,趴着一直丑陋的苍蝇。难吃,垃圾……不合格🅅🄆!”绘里奈双臂抱胸,⚠一脸怒气地看着千代能星。

    最后三个词,如三把匕首刺进了千代🋌🗹☷能星的身体,他万万没想到,自己认为完美无缺的料理,竟然漏洞摆出,不由得有些失神。

    “什么啊,这样的缺点任何一道料理都有。”刚才那名女生大声抗议道,“你这是故意刁难千代能🞹君。”

    对于女生的质疑,绘里奈直接无视,独自走到♵🌭🂐创真的面前,“现在,可以让我看一下你的😕🁎生蛋拌饭了。”

    创真并没有因为千代能星的遭遇,而显露🍍🆶🔄出紧张,相☴🃤🙳反,🈎☵脸上依旧带着自信的笑容。

    “您看好了,这就是我的料理,‘变身’生蛋♵🌭🂐拌饭。”创真揭开餐盘盖,浓浓的蒸气陡然升起🂜,🅅🄆一碗洁白的米饭,摆在绘里奈的面前。

    虽然,浓郁的🇄香气不断冒出,但是对绘里奈来说,却没有太多的吸引力。

    美食,尤其是高级料理,她吃过的,实在太多了。从日本各大料理亭的名菜🃨🚕📓,再到巴黎三星级餐厅的招牌🆈菜,她的餐桌全部被这些料理占据。

    生蛋拌饭?对不起,她还真⛢不觉得🃪有试吃的必要。

    “如果只是这样的料理,那么,我根本没有兴趣。⚖👗”绘里奈撩起🈘头发,不屑地说道。