眼看着瓶子里的油要被倒光了，俞小野干脆站起来，从她爸手里抢下了油🞴😖瓶，才勉强保住了最后那么一丢丢挂在瓶壁上的油。
俞小野内心吐槽：这败家爹，不会过日子！
不过朝😲🅕锅底看了眼，锅底的油🁃确实少的可怜，放在前世，这点量只够炸两个鸡🇯蛋。
前一世，他们为了健康，🀹🁰每次炒菜都放🍚很少的🝐油。
可是现在，那很少的油对他👲🌴🃖们来说已经成了奢侈，大多数人家炒菜能放上几滴油就不🝿🐻错了。
穷人家连油都不放，或者买一块猪🌛⛗🚡肥膘，每次炒菜，就用猪肥膘擦擦锅底🞴😖，🁌🄕权当是放油了。
一块猪肥膘挂在灶台上面，能用一两个月。
那样的日🉑子，🅴对俞家的人来说简直不能🍚想象。
俞家🁕🅬辉😲🅕倒了油，又下了葱姜👲🌴🃖蒜爆香，倒了酱油，然后把鱼放锅底两面煎了煎，鱼香味出来了，再添水炖，撒上几粒粗盐。
盖上锅盖，俞家辉感叹道：
“哎，由俭入奢易，由奢入俭难啊，咱吃惯了油多的菜，很难适应这种不放油的菜，我倒是好说，我什么都能吃，就怕你们娘俩🗗吃不惯。”
“那咱还是想办法弄点油吧，没必要🟉🛔亏待自己的🆐肚子，咱们那么努力，不就是为了日子能过的好点吗？”
“嗯，说的有道理，那就想办法弄点油，黑市上肯定有，别管多贵，买点🞴😖回来，咱还🝿🐻是得吃的好好的才有力气干活。”
“嗯。”
俞小野让她爸看着锅，她🀹🁰去和点玉米面，准🚶🗴☋备等
会儿贴饼子。
舀了点玉米面放在瓦盆里，添上热水和面。
和面的时候，俞小野突发奇想：
“爸，你说，鱼里能不能炸出油？”
俞家辉若有所思道：
“你想从鱼里面炸点油？”
“我是这么想的🗗☃，不是说有的鱼油🌛⛗🚡脂丰富吗，咱就找那种油脂丰富的鱼试一试怎么样？”