炙茶，得将团🇺🝣饼茶放在茶炉上烤制。这主要是🔍为了提香和干燥茶饼，以便后续工作。
再是碎茶、碾茶和罗茶，这一步得将🍷团饼茶放在茶臼上捣碎分为小块，再放入茶磨里碾细。
之后，通过😌茶🇺🝣罗，将碾细的茶叶筛成细腻的茶粉。这样点出的茶汤，悬浮液才会光滑细腻🍀。
等筛好茶粉😌后，再用茶匙小心取💵出🁭，放入茶盒中备用。
接着，是侯汤、烫盏。
候汤，便是煮水。而烫盏，又称温盏🍷，是用汤瓶为茶盏第一次注水。
温盏有利于悬浮液的形成，同时击打的茶汤🔩🃎也不易冷。
完成烫盏之后便是取茶粉，从方才的茶盒中，取出碾碎的☌茶粉放入盏中。
接着🜎🀽🂓，在温盏后的茶盏中，注入少量的🕥🝅水，将茶粉和水搅拌均匀，此为调膏。
之后，再沿着盏壁注水击🞭🗕拂，用茶筅回旋搅打。再反复注水击拂，将茶汤表面搅拌出绵密持久的泡沫，形成一层覆满盏面的悬浮液，使其能够保存一段时间。
这一步，还有另一个名称为融胶，让茶汤变得有胶📣质感。☌
至于注水的次数，通常来说🆑🎸是三次，但每个人🔍有自己的方式方法。
譬如冯夫人，便是少量多次。她会注七🕥🝅到八次水，这样调出来的茶，别有🁬一番滋味。
最后是分茶，也🚛就是用茶匙加水或汤瓶注汤，使茶汤形成幻变图案。
有绘画技艺高🇺🝣超的，能在茶汤上💵做出一副山水画🀚♂，精妙绝伦。
整个茶百戏过程繁琐复杂🞭🗕，🆑🎸稍有不慎，便会前功尽弃。但这样点出🈭🁦🇾来的茶，亦是回味无穷。
而此刻，🙢🌈冯夫人刚好完成🞭🗕击拂这个步骤，正在分茶。🕏🈦🀡
茶香四溢，江吟不用🏆🗵☔看都知道，冯🁭夫🍷人这次用的是产自上清峰的蒙山茶。
她就守在门😌口，🚛🚛一动不动的看着冯夫人。等她分完茶起身，她便立马冲了过去。
可惜，🆐🎮🔚旁人以🇺🝣为她也是抢茶的人，并未相让。
而冯夫人，也在人挤人的🞭🗕时候，从🁭茶肆后💍🐤🁳门离开了。